Конвертики с вишней из слоеного теста

Опубликовано 31.03.2015
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин

Кто же не любит домашние слоеные конвертики? А если они еще и с фруктовой сладкой начинкой, то устоять перед таким лакомством очень и очень трудно.
Конвертики с вишней из слоеного теста - это сладкая выпечка, которую можно отнести к одной из самых простых в приготовлении, да пожалуй, и быстрой. Для приготовления чудо-конвертиков потребуется всего 15 минут времени. Именно поэтому, если к вам без предупреждения нагрянули гости, а угощения к чаю нет, то воспользуйтесь этим проверенным рецептом.
Конвертики с вишней из слоеного теста по вкусу получаются очень сочными, в меру сладкими, с небольшой ноткой кислинки. Хрустящее, но в тоже время мягкое тесто делает слоеные конвертики с вишней просто божественными на вкус.
Итак, необходимые ингредиенты для приготовления слоеных конвертиков с вишней:
- 1 упаковка слоеного теста,
- 450 грамм вишни,
- 1 стакан сахара.

Прежде всего снимите упаковку со слоеного теста. Затем оставьте тесто в теплом месте для того, чтобы оно полностью разморозилось.
С помощью скалки раскатайте слоеное тесто в пласт квадратной формы.
С помощью ножа для пиццы нарежьте тесто на квадраты равные по размеру.











На каждый квадрат положите по одной чайной ложке сахара. Больше добавлять сахар не рекомендуется, так как при выпекании с конвертиков будет выбегать сок.



Сверху на сахар выложите вишню. Желательно использовать вишню без косточек.



Затем соедините края, как показано на фото. Должен получиться конвертик.








Полученные слоеные конвертики переложите на разнос для выпекания обязательно застланный пергаментной бумагой.



Промажьте их яичным желтком или же обычной сладкой водой.





Испеките слоеные конвертики в духовке в течении 15 минут. Температуру выпекания выставите 180 градусов.
Готовые конвертики с вишней из слоеного теста остудите и подавайте к столу с ароматным фруктовым чаем.
Приятного аппетита!