Простой и быстрый салат

Опубликовано 03.06.2012
Разместил: tatsyana [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин

Такой простой и быстрый салат будет отличным выбором, когда вам нужно что-то приготовить на скорую руку.
Состав:
Колбаса (нескольких сортов)– двести грамм;
Сыр – двести грамм;
Сухарики - упаковка;
Помидор – один;
Яйцо – одно;
Огурец – четыре кружочка;
Лук (зелень);
Майонез.

Приготовление:



Все виды колбасы следует порезать кубиками (произвольными). Но, не забыв оставить два ломтика для украшения. Выложить в салатницу и перемешать.
Слой слегка нужно промазать майонезом.






Поверх колбасы, смазанной майонезом, выкладываются сухарики, распределяя равномерно. Лучше всего использовать овальные или продолговатые (не слишком толстые) сухарики.
Слой также промазывается майонезом.









Помидор нужно вымыть и порезать небольшими кубиками. Отставив при этом одну из боковинок. Выложить равномерно поверх сухариков.
Слой хорошо нужно промазать майонезом.








Следующий слой – из сыра, натертого на крупную терку.
Используем одну третью часть всего сыра. Этот слой нужно хорошо промазать майонезом.
Для промазывания слоев лучше использовать вилку.







Оставшийся сыр надо натереть на мелкую терку и распределить его по всей поверхности салата.
Отваренное яйцо следует разрезать на две части (поперек). Одна половинка станет ножкой грибка.
Помещается половинка яйца в центр салата (отрезанной частью вниз). На ножку крепится шляпка (боковинка помидора). При помощи зубочистки или вилки наносятся майонезные точки.
Берется зеленый лук и нарезается. Посыпается вокруг «ножки», из нескольких перин делается травка и стебли цветов. Из колбасы вырезаются цветы. Из огурца делаются листья цветка. Из другой половинки яйца берется желток, немного приминается и выкладывается в цент цветков.
Такой незамысловатый салат можно приготовить на любой праздник. Впрочем, этот простой салат на каждый день тоже может подойти.
Кстати, к такому салату можно приготовить разный гарнир - например, красиво подать картофельное пюре. Все готово, простой праздничный салат тоже. Приятного аппетита!