Пицца с сосисками

Опубликовано 16.05.2013
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Как приготовить пиццу в домашних условиях, чтобы при этом тесто получилось тонким. В моей семье никто не любит когда пицца с сосисками или с другой начинкой напоминает больше овощной пирог, мы считаем, что настоящая пицца должна быть только на тонком тесте. Так вот сегодня спешу поделиться с вами приготовлением пиццы на тонком тесте.
Состав:
- гусиное яйцо (или три куриных),
- щепотка соли,
- стакан кефира,
- стакан или полтора муки,
- майонез – 2-3 столовых ложки,
- укроп – пучок,
- зеленый лук – пучок,
- плавленый сыр – 100 грамм,
- сосиски – 5 штук,
- помидоры – 2 штуки.

Приготовить пиццу без проблем можно дома. Но еще лучше - научится готовить ее у мастера. Для детей 6-16 лет проводится мастер-класс по приготовлению пиццы и не только. Там они без проблем смогут научится готовить самую настоящую итальянскую пиццу и другие вкусные блюда. Если ваш ребенок любит готовить, ему обязательно понравится такое занятие.
Но, не у всех есть возможность участвовать в мастер-классах, поэтому предлагаем вам фото-рецепт, как приготовить пиццу дома.



Приготовим тесто, смешав яйцо, соль, кефир и муку. Тесто должно получиться не густым, но и не жидким. Оно может напоминать густую сметану.



Далее готовим соус, смешав майонез и укроп.





Добавляем сразу сюда и плавленый сыр.



Перемешиваем и смазываем слой теста в форме.



Далее выкладываем нарезанные на кусочки сосиски.





Помидоры мелко режем и посыпаем ими сосиски.



Нарезаем зеленый лук и посыпаем всю пиццу.



Нагреваем духовку до 180 градусов и ставим на 30 минут выпекаться.





Пицца готова, приглашаем гостей.