Рагу со свининой и овощами в мультиварке

Опубликовано 09.11.2015
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Каждые выходные я готовлю для своей семьи потрясающее рагу со свининой в мультиварке. Ой, сразу хочу успокоить людей, у которых нет данного кухонного помощника. На замену придет духовочка. В ней также рагу получается не менее вкусным. Хотя, принцип приготовления, конечно отличается, ведь в духовке все запекается, а в мультиварке данное лакомство тушится. Ну, да ладно.
Рагу можно готовить из тех продуктов, которые у вас есть в наличии. У меня стандартные продукты: баклажаны, капуста, картофель и мясо из которого я предпочитаю свинину. Однако, если вы на диете или соблюдаете пост, тогда смело можете мясо убрать из данного рецептика. К примеру, можно приготовить овощное рагу с рисом в горшочках. Кроме того, в рагу можно добавить и помидоры, и кабачки, и цветную капусту, и морковь, и лук. В общем все то, что вы любите.

Рагу со свининой в мультиварке - рецепт с фото.

Ингредиенты, которые нужно для приготовления вкуснейшего лакомства:
- 1 очень крупный по размеру картофель,
- кусок любого мяса,
- 1 баклажан,
- кусок капусты,
- 50 миллилитров растительного масла.

Нарежьте остреньким ножом мясо. Прожилки, которые будут попадаться, вырежьте, и отдайте котику на поедание.



Картофель очистите и нарежьте соломкой.



В чашу мультиварки выложите нарезанное мясо.





Сверху выложите кусочки картофеля.



Капусту нашинкуйте специальным приспособлением для нарезки капусты, а затем выложите ее к предыдущим составляющим.



Баклажан вымойте, очистите и нарежьте. Также выложите его в чашу мультиварки.





Посолите по вашему вкусу продукты, добавьте масло.
В режиме «Тушение» приготовьте рагу из свинины в мультиварке. По времени достаточно будет одного часа. Хотя, хотелось бы отметить, что, если для рецепта вы используете, к примеру, куриную грудку, тогда время нужно сократить до 35-40 минут.
Приятного аппетита!