Торт "Муравейник" без выпечки

Опубликовано 29.01.2018
Разместил: АнюткаM [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Очень быстро готовится торт Муравейник, этот рецепт без выпечки и состоит из печенья и сгущенки. 5-10 минут на готовку, еще 30-40 минут ему нужно постоять в холодильнике, чтобы пропитаться и охладиться. И если у вас на пороге гости, а десерта у вас нет, то приготовив такое блюдо, вы весьма удивите своих гостей.

Для рецепта нужно, чтобы в запасе было немного песочного печенья, типа детского или с топленым молоком. А еще баночка вареного сгущенного молока, из которого мы приготовим крем, взбивая его со сливочным маслом и сметанкой. Кстати, в прошлый раз мы с вами готовили тоже десерт без выпечки - сливочный чизкейк.

В качестве посыпки сверху можно взять кокосовую или шоколадную стружку, а можно семена подсолнечника или кунжута. Я еще посыпала измельченными грецкими орехами.



Ингредиенты:
- песочное печенье - 500-600 г.,
- вареное сгущенное молоко - 1 банка,
- масло сливочное - 100 г.,
- сметана - 2 ст. л.,
- молоко - 1 ст. л.,
- семена кунжута и немного измельченных грецких орехов.

Сливочное масло достаем из холодильника и даем ему немного размягчиться.
В глубокую посуду кладём сгущенное молоко, масло, а также сметану и молоко. Взбиваем массу миксером, чтобы она стала однородной.




Отдельно в миску крошим печенье небольшими кусочками. Не обязательно ломать его одинаково, некоторые печенюшки могут выкрошиться до порошкообразного состояния.




Смешиваем массу из печенья с кремом и выкладываем его горкой на плоское блюдо.





Посыпаем сверху кунжутным семенем и орехами.
Ставим десерт в холод на 40 минут, и подаем к чаю.



Перед подачей нарезаем его на кусочки. Если вам понравился такой десерт, то рекомендуем обратить внимание на рецепт творожного печенья без выпечки.

Приятного аппетита!



Старинская Леся