Салат "Петушок" на Новый 2017 год

Опубликовано 28.03.2016
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат – для нас уже не просто угощение, он стал целым кулинарным шедевром. Мы пытаемся сделать его не только вкусным, но и придать ему оригинальный вид. Именно о таком блюде я и хочу поведать Вам.
Салат "Петушок" из овощей готовится очень просто, поверьте. Идея его создания ко мне пришла совсем нежданно, я решила воплотить её, и у меня все получилось. Так, что не думайте, что придать блюду вид «петушка» это очень сложно, отнюдь, всё гораздо проще, начав его готовить, Вы в этом сразу же убедитесь.
Основой салата «Петушок» служат мои самые любимые ингредиенты, несмотря на их простоту и дешевизну, блюдо получается легким и очень приятным на вкус. Вы же, в свою очередь, можете брать за основу Ваши любимые ингредиенты, ведь главное в салате - это идея. Поставив такое блюдо на Новогодний праздничный стол 2017, Вы удивите гостей его оригинальным видом, но и конечно же, его вкусовыми качествами.
Итак, готовим салат "Петушок" на Новый год
Ингредиенты:
- 1 яйцо,
- 1 морковь,
- 2 картофеля,
- 50 грамм консервированных кабачков,
- 1/3 часть болгарского перца (для украшения),
- немного чернослива (для украшения),
- майонез.

Сначала отварите до готовности те продукты, с которыми нужно так поступить. Затем очистите их.
Картофель и кабачки нарежьте.






Выложите на тарелку картофель (выдавите слой майонеза), сверху выложите кабачки (снова слой майонеза). Придайте форму петушка.








Затем выложите нарезанную кусками отварную морковь (только оставьте ее немного для оформления) и нарезанные кубиками яичные белки.



Желтки с яиц натрите на терке.





Выложите желтки завершающим слоем не промазывая их майонезом.



Из отварной моркови сделайте ножки и клюв.
Из болгарского перца хохолок и гребешок.



Из чернослива - крылья и хвост.
Вот такой слоеный салат "Петушок" вышел! Счастливого Нового 2017 года!
Так же оригинально смотрится и вкусно получается новогодний салат «Весёлый колокольчик».