Компот из абрикосов и бузины

Опубликовано 02.08.2016
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Компот – без этого чудесного охладительного напитка я не могу представить себя в палящий летний день. Существует огромное количество различных вариантов из чего можно сварить эту вкуснятину. Но, я всегда любила экспериментировать с этим напитком, и вот сотворила ещё один новый рецепт, который сейчас и хочу представить Вам. Компот из абрикосов и бузины на зиму – это божественно вкусный напиток, который будет очень актуален для любителей этого плода и не только. Благодаря добавлению бузины этот десертный напиток получил приятный цвет, и добавил изюминку во вкус. Готовится освежающий напиток довольно просто, и не требует больших финансовых затрат. Если Вы впервые решили приготовить домашний напиток – компот из абрикосов и бузины именно то, что нужно. Он с легкостью утолит жажду, наполнит организм витаминами и придаст Вам сил.
О пользе же абрикосов и удивительной и привлекательной на вид ягоде – бузине можно говорить бесконечно. Простуда, различные заболевания лор органов, кожные сыпи не страшны, если регулярно включать их в питание.

Компот из абрикосов и бузины - рецепт с фото

Составляющие:
- 3-4 ветки бузины,
- 100 грамм абрикосов,
- 2,8-3 литра фильтрованной воды,
- 150 грамм сахара.

Вымоем абрикосы под краном проточной воды.



Выложим их в кастрюлю. Заметьте удалять косточки вовсе необязательно.



Бузину вымоем и выложим ягоды к абрикосам.








Затем в кастрюлю всыпем сахар и добавим воду.








Поставим кастрюлю с абрикосами и бузиной на огонь и проварим компот. Время варки может составлять 15-30 минут.



Готовый компот из бузины и абрикос разольем в банки. Можно напиток процедить или же разлить его в банки вместе с фруктами.



А еще рекомендую вам сварить варенье из бузины на зиму.