Компот из груш и бузины

Опубликовано 17.08.2016
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Я большая поклонница всевозможных напитков, но не тех, что куплены в супермаркете, ведь полезного в них ничего нет. То ли дело пойти нарвать спелых, ароматных плодов и сварить собственноручно вкуснейший компот. Я очень долгое время так и делаю, и за этот промежуток насобирала довольно большое количество вкусных рецептов, одним из них и хочу поделиться сегодня - простой рецепт с фото. Компот из груш и бузины на зиму – с первого глотка полюбился в нашей семье, поэтому большую часть погреба занимают баночки именно с этим изумительно вкусным напитком. Но, помимо сладкого аромата и потрясающего вкуса - это лакомство также получило великолепный цвет. Такой напиток не стыдно поставить на праздничный стол, он обязательно привлечет к себе внимание и получит море положительных отзывов, ну, и конечно, просьбы поделиться секретом приготовления будут сыпаться ручьем. Если еще загадать загадку относительно того, из чего приготовлен данный напиток, можно изрядно удивиться, что никто даже и не додумается, что в его составе есть бузина.

Возьмите следующие продукты:
- от 100 до 300 грамм груш,
- от 150 до 250 грамм груш,
- от 1 до 2 веток бузины,
- 2,7 литра воды (возможно немного меньше).

Подготовили нужные продукты? Давайте тогда приступим к приготовлению.
Выльем воду и в нее всыпем сахар.






Затем выложим ягоды бузины, которые предварительно вымоем.





Груши также вымоем и острым ножом нарежем их. Выложим их к бузине.



После этого поставим кастрюлю на огонь и проварим компот несколько минут (приблизительно 15-20).









Не менее вкусным и ароматным получается компот из бузины и черники.