Пицца лодочка

Опубликовано 10.02.2017
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Члены моей семьи, как и многие люди, обожают пиццу. Покупать замороженную пиццу в магазине я не хочу, потому что беспокоюсь о здоровье близких, а часто посещать пиццерию вредит семейному бюджету. Приготовить настоящую вкусную домашнюю пиццу для меня было делом принципа. И знаете, это не так уж и сложно. Сейчас я вам опишу мой красивый и простой рецепт пиццы в виде лодочки с колбасой, сыром, помидорами и болгарским перцем в духовке. Не менее вкусная и красивая и такая пицца с колбасой в форме сердца.

Для теста:

- 120 гр. маргарина,
- 10 ст.л. муки,
- молоко 100 мл.,
- дрожжи 1 ч.л.



Для начинки нам понадобится:

- сыр,
- мясо или колбаса,
- помидор,
- кетчуп,
- сладкий перец,
- майонез.

Перемешиваем мягкий маргарин с мукой.



Насыпаем дрожжи в теплое молоко.



Добавляем молоко к массе. Вымешиваем тесто, пока оно не приобретет упругость и однородность. Ставим в холодильник.





Раскатываем тесто в форме лодочки. Помещаем на противень, посыпанный мукой.



Поливаем тесто кетчупно-майонезным соусом, распределяем ложкой.



Кладем кусочки колбасы, помидора и перца.





Посыпаем сыром.



Печем в духовке 15 мин.



Пицца готова.