Яблочный чай

Опубликовано 05.10.2013
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Чай относиться к тонизирующим напиткам, возбуждающий нервную и сердечную деятельность. В чае содержится около 2-3 % кофеина. К тому же чай содержит эфирные масла и другие вещества, которые придают этому напитку своеобразный аромат и приятный вкус. Для получения вкусного ароматного напитка чай необходимо правильно заваривать (процесс заваривания описан ниже в рецепте). В чай можно добавлять различные специи и фрукты, например, яблоки.





Вам потребуется:

- зеленый листовой чай – 2 чайные ложки;
- яблоко любого сорта, лучше антоновка – 1 штука;
- сахарный песок – 2 чайные ложки;
- вода – 500 мл.

Яблоки для чая помойте, разрежьте, удалите семенную коробку, очистите от кожицы. Нарежьте на небольшие кусочки. Кстати, к яблочному чаю можно подать вкусный пирог с яблоками и виноградом.



Разложите нарезанные яблоки по чашкам и присыпьте сахаром.



Заварите зеленый чай, для этого возьмите заварочный чайник, ополосните его кипятком, насыпьте зеленый чай и залейте горячейсвежекипячёной водой, не доливая до верху.





Накройте чайник крышкой, сверху лучше прикройте льняной салфеткой, так чтобы она прикрывала носик и крышку чайника.



Заваривайте чай в течение 7 минут. Залейте нарезанные яблоки чаем.



Накройте чашки сверху блюдцами и дайте яблочному чаю настояться в течение 2-3 минут. Можно подавать чай с яблоками к столу.

А еще советуем вам обязательно попробовать мятный чай.

Приятного чаепития!