Вареный куриный рулет в бутылке с желатином


Вареный куриный рулет в бутылке с желатином
Опубликовано 23.10.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сегодня приготовим вареный куриный рулет в бутылке с желатином – вкусный, аппетитный, красивый. А поможет нам в этом рецепт с фото пошагово - подробный и очень доступный. Такой рулет подойдет на каждый день, его можно подавать к любым блюдам – к кашам, запеченному в духовке картофелю и т.д. Также вы можете такой рулет использовать для бутербродов, с ломтиком вкусного хлеба – прекрасный перекус к чашечке чая. Нарезав рулет кусочками, смазав горчицей, получите к обеду холодец. Одним словом, рецепт приготовления довольно простой, а вот результат просто невероятный. Давайте скорее приступать.

Ингредиенты:
- куриные бедра – 400 г;
- вода – 1,5 л;
- морковь – 1 шт.;
- желатин – 25 г;
- соль, перец, сухой чеснок – по вкусу;
- лавровый лист – 2 шт.

Как приготовить с фото пошагово


подготовить куриные бедра

Подготовить все продукты по списку. Куриные бедра ополоснуть и просушить кухонными бумажными полотенцами.


выложить в кастрюлю бедра, морковь и специи

Переложить кусочки курицы в кастрюлю, добавить нарезанную морковь, лавровый лист, влить воду. Варить бульон 1 час на небольшом огне. Приправить бульон специями на свой вкус.


достать морковь и курицу

Спустя время достать из бульона курицу и морковь.




нарезать морковь

Нарезать морковь мелкими кубиками.


разобрать курицу

Курицу отделить от кости, разобрать мясо на волокна. По желанию мясо можно нарезать небольшими кусочками.


растворить желатин в бульоне

В стакане бульона (250 мл), растворить желатин. Сам бульон предварительно попробовать, он должен быть вкусным и насыщенным.




поместить в бутылку курицу, морковь и бульон

Подготовить бутылку – отрезать горлышко. Переложить в бутылку курицу, морковь и бульон. Убрать бутылку в холодильник на 5-6 часов. Спустя время нарезать рулет кусочками и подавать к столу.


нарезать рулет

Приятного аппетита!
Также можно приготовить куриный рулет в духовке в фольге - это тоже очень вкусно.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал ePN