Бананы в шоколаде "Бананчик-африканчик"

Опубликовано 15.08.2012
Разместил: Petelka [offline]
Калорийность: 208
Время приготовления: 25 мин

Десерт, который мы сегодня решили приготовить прекрасно подойдет для любого праздника. К тому же делать его легко и быстро. Для приготовления десерта бананы в шоколаде «Бананчик-африканчик» вам понадобиться:
- бананы – 3 шт,
- шоколад – 100 гр. (без добавок),
- кокосовая стружка – 1 пак,
- бамбуковые полочки.

Бананы в шоколаде, рецепт с фото пошаговый:



1. Бананы очищаем от кожуры. Используем спелые бананы, но не мягкие.



2. Затем нарезаем бананы небольшими брусочками (из одного небольшого банана выходит три штучки).





3. Берем чуть больше половины плитки шоколада и растапливаем ее на водяной бане. Для того что бы масса была жиже можно добавить небольшой кусочек сливочного масла. Оставшуюся третью часть плитки шоколада натереть на мелкой терке.



4. Далее каждый кусочек банана насадить на бамбуковую палочку.



5. Затем держа за бамбуковую палочку, бананы обмакиваем в растопленном шоколаде. Можно также при этом поливать шоколадом при помощи ложечки, обмазывая со всех сторон. И тут же посыпаем кокосовой стружкой или шоколадной крошкой.





6. Наши бананчики-африканчики выкладываем на блюдо, чередуя черный с белым. После этого на блюде бананы необходимо поставить на час в холодильник. Получается очень вкусно, а дети и другие гости в восторге. Также вместо кокосовой стружки можно использовать измельченные орехи. А в качестве другого десерта вы можете подать еще и печенье "Карандаши". Приятного аппетита!