Фруктовый салат с йогуртом

Опубликовано 27.12.2013
Разместил: Ирина Пчелка [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Фруктовый салат – это самый полезный праздничный десерт. Существует масса способов приготовления фруктовых салатов: его можно заправить йогуртом, сметаной, полить вареньем, медом и т.д. В качестве ингредиентов можно использовать абсолютно любые фрукты: яблоки, персики, мандарины, бананы, ананасы и т.д.
Фруктовый салат можно приготовить как в повседневные будни, так и для праздничного стола. Я хочу поделиться своим рецептом приготовления праздничного фруктового салата.

Ингредиенты для приготовления фруктового салата:

- йогурт питьевой – 100 мл;
- сливы – 100 грамм;
- ананасы консервированные – 100 грамм;
- киви - 100 грамм;
- мандарины – 100 грамм;
- шоколадная крошка для украшения.

Из указанного количества ингредиентов получается две порции фруктового салата с йогуртом. Если вы планируете приготовить больше порций, то смело увеличивайте количество ингредиентов в два-три раза.
Все фрукты необходимо тщательно вымыть.



Сливы очистить от косточек и порезать на мелкие кубики.



Ананасы порезать на мелкие дольки.





Киви и мандарины порезать мелко.
В стеклянные креманки выкладываем слоями фрукты и поливаем йогуртом.



Первый слой сливы.



Сверху полить йогуртом, примерно две столовый ложки.





Далее выложить слой ананасов.



Далее смесь из мандаринов и киви.



Снова полить салат из фруктов йогуртом.





И выложить остатки фруктов.



Сверху полить фрукты оставшимся количеством йогурта.



И посыпать фруктовый салат с йогуртом шоколадной крошкой.
Вместо шоколада можно использовать дробленый орех, шоколадную глазурь или кокосовую стружку.
Готовый десерт подавать к столу.
Фруктовый салат получается очень вкусным, сочетание всех фруктов прекрасно дополняет друг друга, а вкус йогурта придает салату дополнительный аромат.
Экспериментируйте, меняйте фрукты, добавляйте мед и другие добавки и балуйте себя и своих родных новыми произведениями кулинарии.
А еще вам наверняка понравится клубничный салат с йогуртом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - Сазонова Ирина.