Праздники » Новый год 2025 »

Салаты к новогоднему столу 2018

В ожидании нового года

С каждым днем все меньше остается времени на то, чтобы придумать оригинальные подарки родным и близким, составить список гостей на вечеринку по поводу празднования нового года, и конечно, продумать праздничное меню. Какой же новый год без вкусной и сытной еды? Слишком часто люди забывают об этом важнейшем пункте в списке дел по подготовке к празднику, а когда до нового года остается совсем мало времени, в спешке начинают готовить что-то на скорую руку. Поэтому, не стоит затягивать с составлением меню к празднику, ведь таким образом, вы сможете не только качественно приготовить каждое блюдо, но и приготовить что-то новое и оригинальное. Например, сегодня мы решим такую задачу, какие салат надо готовить на Новый год 2018.

Приготовление салата из перца и курицы



Принято считать, что салаты к новогоднему столу 2018 должны включать излюбленный всеми «Оливье», но ведь кроме этого салата существует масса других, не сложных в приготовлении, вкусных, оригинальных и не дорогих по себестоимости. Отличным примером, может послужить салат из перца и курицы, который обладает особым своеобразным вкусом и оригинальностью, которая так необходима для праздника. Для того чтобы приготовить данный салат, вам понадобится:

- отваренное куриное мясо (100 грамм),
- 1 луковица,
- ветчина (100 грамм),
- сладкий перец – 2 штуки (желательно маринованных),
- 1 столовая ложка подсолнечного масла,
- 1 чайная ложка уксуса (столового),
- измельченная петрушка, специи и перец по вкусу.



Теперь можно приступать к самому процессу приготовления. Для начала, нарежьте мелкими кубиками уже отваренное мясо и ветчину и положите в отдельную посудину. Далее, необходимо очистить перец от шкурки и нарезать колечками, желательно тонкими. Ту же самую процедуру, что и с перцем, необходимо проделать с луком. Нарезанные ингредиенты положить в одну мисочку и тщательно перемешать, постепенно добавляя при этом уксус, масло, петрушку, перец и специи. Вот и все – салат готов. Осталось выложить салат на ажурную салатницу и по желанию украсить веточками петрушки или укропа.



Еще один очень вкусный салат к новому году, это салат из картофеля и оливок, который, казалось бы очень простой, но на самом деле, она обладает изысканным вкусом и приятным ароматом. Для его приготовления вам понадобится:

- картофель (2 штуки),
- оливки (1 стакан),
- гранатовые зерна (пол стакана),
- вареное яйцо (1 штука),
- майонез (4 ст. ложки),
- измельченный укроп (2 ст. ложки).



Приготовление салата начинается с варки картофеля. Когда картофель отварен, очистите его от шкурки и натрите на большую терку. Далее, нужно нарезать оливки соломкой, если они с косточкой, то предварительно от них избавиться. После этого, смешиваем оставшиеся ингредиенты (гранатовые зерна, майонез, оливки, картофель, укроп и мелко нарезанное яйцо). Салат готов. Другие рецепты салатов с фото на новый год можно посмотреть в разделе салатов к празднику, особенно вас должен заинтересовать Салат "Оливье" на Новый год, представленный в виде змейки.



Праздничное настроение

Итак, как уже говорилось, к вопросу, какие салаты на новогоднему меню 2018 приготовить, необходимо отнестись серьезно и преждевременно. Чтобы в доме и у вас в душе царила праздничная атмосфера тепла и уюта, необходимо все заранее продумать, чтобы накануне нового года не пришлось в спешке придумывать и импровизировать с новогодними салатами. Меню должно быть хорошо подобрано и обдумано, продукты должны быть свежими и качественными, заранее необходимо найти рецепты всех блюд, которые вы хотели бы поставить на новогодний стол, а за 1-2 дня до самого праздника, начните приготовление еды. Только так вы сможете настроиться на праздничную атмосферу и прочувствовать праздничное настроение. Приготовление праздничных блюд в спешке не только неудобно, но и нежелательно, ведь существует такое выражение: «как новый год встретишь - так его и проведешь».

Разместил: viki0884 [offline]
Дата: 25.12.2012 / 23:15

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки: