Полезные советы »
Советы на кухне
01.11.2021 / 23:43
Какое шампанское хорошее по качеству и как его выбрать

Шампанское считают одним из самых популярных алкогольных напитков. Без него невозможно представить себе встречу Нового года, а также некоторые другие праздники. Хорошее шампанское можно найти на прилавках обычных магазинов, но нужно научиться делать это правильно.
Разместил: svetlana77 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
05.08.2021 / 12:00
Салаты из рыбы на Новый год 2026

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
05.08.2021 / 11:30
Салаты из говядины на Новый год 2026

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
30.05.2021 / 00:51
Тесто для пирожков дрожжевое самое вкусное как пух

Для выпечки можно замесить обычное пресное тесто, но дрожжевое считается высшим мастерством кулинарии. Тесто для пирожков дрожжевое самое вкусное как пух получается у тех, кто знает все его секреты.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
19.05.2021 / 18:26
8 рецептов вкусных сочников с творогом в духовке

Творожные сочники – вкусная домашняя выпечка, которую легко и просто приготовить. Их можно готовить как в духовке, так и в мультиварке. Главное — не использовать вместо масла маргарин и не отказываться от сметаны, которая делает тесто рыхлым и пористым. Готовым сочникам нужно обязательно дать время постоять, так начинка выделит сок, пропитает тесто, и выпечка станет более мягкой и рассыпчатой.
Разместил: bira86 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
19.05.2021 / 10:02
9 самых вкусных рецептов лечо из кабачков на зиму «Пальчики оближешь»

Разместил: ira13021980@mail.ru [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
19.05.2021 / 07:47
Рецепт ну очень вкусных маринованных арбузов на зиму в банках

Разместил: ira13021980@mail.ru [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
18.05.2021 / 10:00
Мясо в горшочках в духовке просто и вкусно

Разместил: ira13021980@mail.ru [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
18.05.2021 / 06:40
Как приготовить самый вкусный бешбармак

Разместил: ira13021980@mail.ru [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
04.02.2021 / 21:53
Польза, качество и особенности фермерских продуктов

Развитие пищевой промышленности влечет за собой не только увеличение количества выпускаемых продуктов питания. Это также и снижение себестоимости за счет использования множества заменителей натурального сырья, и стремление увеличить сроки хранения путем применения химических консервантов. В результате россияне вынуждены ежедневно употреблять еду из супермаркета, которая может негативно сказаться на здоровье человека. В качестве альтернативы специалисты рекомендуют чаще употреблять экологически чистые фермерские продукты, особенно для детского и диетического питания.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
10.09.2020 / 15:39
5 рецептов засолки виноградных листьев для долмы в домашних условиях

Долма — одно из самых популярных армянских блюд, которое готовят хозяйки многих стран. Но лучше заранее запасти листья, так как их невозможно достать в свежем виде большую часть времени, а покупные недешевы. Соленые или маринованные виноградные листья для долмы по силам сделать любому человеку. Все представленные в обзоре рецепты не отличаются сложностью. Заготовки можно использовать в течение года, а то и двух, что очень удобно.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
14.08.2020 / 00:09
Как заготовить чесночные стрелки на зиму в домашних условиях

Чесночные стрелки — это молодые цветоносы растения. Полезных веществ в них не меньше, чем в жгучем овоще, этот продукт можно по праву считать лекарством. Чтобы ускорить созревание овоща, их срезают, и очень часто попросту выкидывают, не подозревая, как с их помощью можно разнообразить меню. Зеленые побеги заменят зубчики в салате, придадут острый вкус борщу и пасте для бутербродов.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
11.08.2020 / 23:55
7 способов заготовки щавеля на зиму в домашних условиях

Щавель едят сырым, добавляя в салаты и супы, варят компоты и кисели. Зелень используют как начинку для выпечки. Это сезонный, летний продукт. Но можно выбрать из множества рецептов заготовки щавеля на зиму подходящий для себя, а потом есть зеленые щи или пирожки с зеленью круглый год.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
23.04.2020 / 21:37
Можно ли сварить сыр из скисшего молока в домашних условиях: лучшие рецепты

Скисшее молоко называют кисляк, чаще всего из него делают оладьи. Но поскольку жареное можно не всем, пищевой продукт многие просто выливают. Научившись делать сыр из кислого молока в домашних условиях, можно решить сразу несколько проблем.
Разместил: t.dv [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
23.04.2020 / 21:17
Что можно приготовить на завтрак и не только с сыром рикотта: вкусные рецепты

По традиционным рецептам для мягкого сыра рикотты используют сыворотку овечьего, коровьего или козьего молока (или смеси исходного сырья) после партии моцареллы или пекорино. Структура легкая, кремообразная, цвет — сливочно-белый, вкус — сладковатый, запах — некислого творога. Подают рикотту с десертами, салатами, напитками, используют в качестве ингредиента для различных блюд
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
23.04.2020 / 00:49
Рецепты домашнего сыра пармезан и особенности варки сыра дома

Сыр пармезан — итальянский кисломолочный продукт, оригинальное название пармиджано-реджано. Текстура — твердая, ломкая; цвет — золотистый, светло-желтый, сливочный; вкус — пикантный, соленый, с оттенком ореха и фруктов; запах — характерный. Форма головок — плоские цилиндры весом до 35-55 кг со светло-коричневой корочкой с желтоватым оттенком. Его едят сам по себе, подавая к белому вину с фруктами и орехами, добавляют в пиццу, салаты, на его основе варят супы. Если сыр режется, в мякоти дырочки, цвет яркий —он ненастоящий.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
14.04.2020 / 19:06
Этапы варки сыра в мультиварке и лучшие рецепты

Сыр в мультиварке, который приготовили сами, полезнее покупного — в нем нет консервантов, стабилизаторов и улучшителей вкуса. Чтобы его сделать, не требуется много времени — кастрюля сама поддерживает необходимый температурный режим. В ней можно провести все предварительные этапы — например, пастеризацию молока или ускорить формирование сгустка. Правда, деликатесные сорта, требующие выдержки, в домашних условиях сделать нельзя, поскольку точный температурный режим выдержать не получится.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
19.03.2020 / 22:05
Что такое тажин и как подобрать посуду с учетом материала изготовления

Разместил: t.dv [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
19.03.2020 / 21:30
Сыр тофу своими руками: пошаговое изготовление в домашних условиях

Разместил: kmmmenu [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
14.03.2020 / 00:30
Чем можно заменить сыр филадельфию в роллах и суши

Филадельфия — нежный сливочный сыр, который можно есть сразу после приготовления. Текстура — нежная, вкус —зависит от добавок, но чаще слегка сладковатый, молочно-пикантный. На его основе делают салаты, начинки для пирожков, десертный кремы. Японские кулинары добавляют сыр в роллы, сладкие и острые. Выпускают множество сортов и вариантов — с цветными наполнителями, пряностями, высушенными овощами, фруктами, приправами.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
11.03.2020 / 20:04
Как приготовить пасхальный хлеб артос в домашних условиях

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
10.03.2020 / 01:58
Как подобрать сковороду, чтобы готовить на ней без масла

Заботящиеся о здоровье люди не используют при приготовлении еды растительные и животные жиры. В них содержится много канцерогенов, нарушающих внутриклеточный метаболизм. Чтобы приготовленные блюда были максимально полезными, используют специальную посуду. Сковорода для жарки без масла сейчас есть у многих хозяек. Она годится для приготовления румяных сырников, сочных стейков и овощей. Выбирают такую посуду с учетом нескольких факторов.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
02.03.2020 / 18:56
Чем бри отличается от камамбера и можно ли их заменять друг другом

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
01.03.2020 / 22:45
Сковорода для индукционной плиты: особенности и советы по выбору

Индукционные плиты все чаще привлекают покупателей. Они высокоэффективные, износостойкие, служат много лет. От других видов плит такая техника отличается иным способом образования тепла. У них нагреваются не конфорки, а, стоящие на них, кастрюли. Для индукционной варочной панели нужна специальная утварь с дном, сделанным из ферромагнитного сплава. Для изготовления таких сковородок и кастрюль используют несколько видов металлов с высокой теплоемкостью и магнитной проницаемостью.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
28.02.2020 / 08:57
Особенности хранения спелого и недозрелого авокадо в домашних условиях

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
28.02.2020 / 08:37
Чем отличается сыр маасдам и как применяется в кулинарии

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
28.02.2020 / 07:11
Особенности хранения льняного масла в домашних условиях

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
28.02.2020 / 06:35
Чем можно заменить пармезан в блюдах: сыры, схожие по вкусу и текстуре

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
27.02.2020 / 21:13
Как подобрать силиконовый коврик для выпечки и разделки теста

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
27.02.2020 / 19:36
Правила хранения очищенного картофеля: сроки хранения в воде и в холодильнике

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
26.02.2020 / 14:07
Чем можно заменить маскарпоне для торта: аналоги сыра

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
26.02.2020 / 13:24
Как приготовить рассольный сыр дома: лучше рецепты рассола

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
25.02.2020 / 21:55
Как долго можно хранить консервы: упакованные в банках, открытые, домашние и покупные

Разместил: kmmmenu [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
25.02.2020 / 09:14
Как правильно подобрать посуду для варки варенья: плюсы и минусы материалов

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
25.02.2020 / 08:49
Особенности хранения котлет в сыром и жареном виде исходя из их составляющих

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
25.02.2020 / 08:09
Какое молоко следует использовать для изготовления сыра и чем оно отличается

Разместил: kate123 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
22.02.2020 / 09:37
Как приготовить сыр из коровьего молока дома: пошаговые рецепты и техника варки

Разместил: kmmmenu [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
01.02.2020 / 18:18
Постные котлеты из капусты

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
23.01.2020 / 03:53
Польза и вред фрукта Кумкват

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
23.01.2020 / 03:53
Польза и вред фрукта Кумкват

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
12.12.2019 / 13:35
Плавленый сыр из творога в домашних условиях

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
12.12.2019 / 12:19
Как засолить горбушу в домашних условиях - вкусно и быстро под семгу

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
27.11.2019 / 16:06
Щи из квашеной капусты

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
25.11.2019 / 20:46
Идеи украшения салата на Новый год 2020 своими руками

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
01.11.2019 / 14:24
Маринованные шампиньоны в домашних условиях на зиму

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
06.09.2019 / 13:42
Виноградное вино в домашних условиях

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
05.09.2019 / 14:30
Хреновина на зиму - рецепт, чтоб не закисла

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
27.08.2019 / 15:46
Настойка из вишни на водке в домашних условиях с косточками

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
21.08.2019 / 11:18
Компот из винограда на зиму на 3 литровую банку без стерилизации

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
21.08.2019 / 00:24
Перцы фаршированные мясом и рисом: рецепт с фото пошагово

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
16.08.2019 / 16:31
Аджика из чесночных стрелок на зиму

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
16.08.2019 / 13:36
Белые грибы маринованные на зиму

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
12.08.2019 / 20:51
Грибная икра из вареных грибов

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
21.07.2019 / 12:52
Классический французский луковый суп для похудения

Луковый суп – это традиционное блюдо французской кухни. Маститые повара и обычные домохозяйки готовят его в различных исполнениях: классический, авторский, для похудения. Основной ингредиент делает его низкокалорийным, но в то же время сытным. Чтобы сделать вкусный суп, потребуется немало времени, а не допустить ошибок помогут пошаговые рецепты с фото и полным описанием действий.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
12.05.2019 / 01:27
Меню на неделю для семьи из 3 человек

Разместил: kmmmenu [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
11.05.2019 / 00:07
Как варить яйца, чтобы они не треснули

Разместил: Анаид [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
31.01.2019 / 10:37
Меню на неделю для семьи из 2 человек

Разместил: Keks32 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
16.01.2019 / 10:56
Качественно завтракать не только нужно, но и легко успевать: преимущества заказа доставки завтраков

избыточный вес или локальные жировые отложения;
замедленный или некачественный обмен веществ;
различные нарушения работы ЖКТ и т.д.
Разместил: Кукла в бантиках [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
12.01.2019 / 07:56
Подробное меню на неделю для семьи из 4 человек

Разместил: Katarina [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью
24.12.2018 / 17:09
Как сохранить арбуз до Нового года?

Приятно на Новый год полакомиться сочным, ароматным арбузом. Но как его сохранить до праздника? Предлагаем рассмотреть несколько способов хранения арбузов в домашних условиях.
Разместил: neonilohka [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью