Овощные запеканки из самых разнообразных овощей занимают лидирующую позицию среди блюд быстрого приготовления. Очень часто в качестве главного ингредиента используют удивительный по своим свойствам и вкусу овощ – капусту.

Капустная запеканка в духовке: пошаговые рецепты с фото

Капусту используют для приготовления всевозможных блюд: салатов, супов, борща, вторых блюд и даже в выпечке. Ее можно вкусно потушить, заквасить, замариновать или пожарить. Большой популярностью у современных хозяек пользуется запеканка из капусты в духовке. Хоть это блюдо и считается приготовленным “на скорую руку”, однако результатом восхитится даже самый изысканный гурман.

В данном разделе нашего кулинарного сайта собраны самые оригинальные и вкусные рецепты приготовления капустной запеканки. У нас вы найдете простые и вкуснейшие вариации, которыми вы сможете порадовать своих домочадцев или разнообразить праздничное меню. Опытные кулинары расскажут вам, как приготовить вкусный капустный пирог в духовом шкафу. Для удобства каждый рецепт расписан пошагово и сопровождается четкими фотографиями. В приготовлении капустной запеканки нет ничего сложного. Главное - следовать определенной рецептуре и вкуснейшая запеканка будет радовать вас своим удивительным вкусом и приятным ароматом.

Капустная запеканка – бюджетное блюдо, так как в нее можно положить все, что имеется у вас в холодильнике в данный момент. Помимо главного ингредиента – капусты, в запеканку можно добавить и грибы, различное мясо, разнообразные овощи и другие продукты.

Стоит также отметить, что в капусте содержится витамин U, который так необходим организму. Он участвует в процессе переваривания пищи и благоприятно воздействует не только на желудок, но и на двенадцатиперстную кишку и кишечник. Поэтому блюда, в состав которых входит капуста, необходимо непременно включить в рацион питания своей семьи. Запеканки стали пользоваться популярностью в нашей стране сравнительно недавно, однако, они уже успели прийтись по вкусу. Помимо того что запеканки получаются вкусными, они еще и необычайно полезны. Их включают в питание больных людей и тех, кто придерживает основ правильного питания.

Приготовь вкусную и ароматную запеканку из капусты – порадуй близких новым оригинальным блюдом! Подавать готовое блюдо можно на молодых листьях салата, украсить кружочками помидоров и болгарского перца. К приготовленной капустной запеканке также отлично подойдет рубленая зелень.