Детский десерт с бананами и орехами на молоке

Опубликовано 24.12.2017
Разместил: smaile [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Нет таких детей, которые не любили бы сладости. Печенье, конфеты, торты – все это обожают маленькие сладкоежки. Но иногда очень хочется побаловать своих любимых деток чем-то новым, необычным, красивым и вкусным. Именно таковым и является десерт с бананами и орехами на молоке, который мы сегодня приготовим. Попробуйте этот десерт из бананов, он вам обязательно понравится. Подробный рецепт с фото я любезно для вас сегодня подготовила.




Для приготовления бананового десерта нам понадобится:

- бананы – 3 шт;
- яйца – 5 шт;
- молоко – ½ литра;
- сахар и сахарная пудра – 100 гр;
- мука – 3 ст. л.;
- ванильный сахар – 1 пакетик;
- орешки (в моем случае фундук).

1. Молоко выливаем в кастрюльку, добавляем в него ванильный сахар и ставим вариться на медленный огонь. Когда молоко закипит, отставляем кастрюльку в сторону и даем остыть минут 10.




2. Яйца и сахарную пудру взбиваем миксером до однородного состояния.




3. Затем, не переставая взбивать яйца с сахаром, вводим муку.






4. Пока остывает молоко, подготавливаем бананы. Очищаем их от кожуры, нарезаем колечками.




5. Разогреваем сковороду, выкладываем на нее банановые кольца и присыпаем их сахаром. Обжариваем бананы с каждой стороны.




6. Теперь можно добавлять молоко в крем. Аккуратно вводим его в кремообразную массу и также взбиваем миксером.






7. Вновь выливаем крем в кастрюльку, ставим на медленный огонь и варим минут 5, чтобы он загустел.




8. Укладываем крем и бананы слоями в креманки или стеклянные стаканы, присыпаем орешками и помещаем банановый десерт на 1-2 часа в холодильник.




9. Очень красивый и вкусный банановый десерт готов. Надеемся, рецепт бананового десерта вы будете готовить не один раз. Для разнообразия десертов можно приготовить парфе, рецепт которого очень прост. Приятного аппетита!