Ананасовые кольца с фаршем

Опубликовано 16.06.2014
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Ананасовые кольца с фаршем - это интересное блюдо, которое можно смело приготовить к праздничному столу. Интересно оно тем, что в нём подобрано сочетание ананаса и фарша. Готовится оно быстро и расход продуктов минимален. Даже ваш мужчина справится с таким незамысловатым рецептом!
Так же очень интересно и вкусно получаются с ананасами лодочки из кабачков.

Итак, готовим запеченные ананасовые кольца с фаршем в духовке.
Продукты:
- консервированные ананасы кольцами -1 банка;
- фарш 480 гр.;
- лук;
- картошка для гарнира;
- твёрдый сыр 100гр.;
- майонез 3-4 ст. л.;
- 1 яйцо;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу.

Для начала нужно подготовить фарш. Нарезать мелко лук в фарш, разбить яйцо, добавить соль, специи, перец по вкусу.



Фарш перемешиваем. Банку с ананасами вскрываем и сливаем сладкую водичку. Многие её пьют, но это уже дело ваше. Расстилаем бумагу на противень и выкладываем ананасы на бумагу на расстоянии друг от друга.



Из фарша формируем руками шариками с размером с маленьким яйцом.





Шарики выкладываем на кольца и немного прижимаем сверху рукой.



Чайной ложкой аккуратно смазываем майонезом фарш на каждом шарике.



Тёртый сыр можно посыпать сверху сразу, а можно минут за 5-7 до готовности. В данном рецепте сыр посыпан за несколько минут до готовности.





Готовить ананасовые кольца с фаршем в духовке по времени около 30-35 минут. Стрелка на температуре должна быть установлена на 180 градусов. Как только увидели, что сыр подрумянился, значит можно выключать.



В качестве гарнира к запеченным ананасам с фаршем можно приготовить обыкновенное классическое картофельное пюре. Пюрешка отлично подходит к этому блюду. Для сервировки блюда можно включить фантазию и украсить порубленной зеленью, либо свежими овощами.



Так же вкусно и оригинально получается свинина, запеченная с ананасами и сыром.