Тарталетки с орехами

Опубликовано 21.02.2013
Разместил: Friendly [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Грецкие орехи являются чрезвычайно полезным и вкусным продуктом. Орехи содержат большое количество растительного белка и жиров, необходимых для нормального развития человеческого организма. По своей питательной ценности для человека грецкие орехи вполне могут заменить мясо.
С орехами можно приготовить массу вкусностей, начиная десертами и заканчивая вторыми блюдами. Но сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом пикантной закуски - тарталеток с орехами.

Ингредиенты для тарталеток с начинкой из орехов:

- готовое слоеное тесто – 2 листа;
- орехи – 1,5-2 стакана (очищенных);
- майонез – по вкусу (2-3 ст. ложки);
- зелень и чеснок по вкусу.

1. Подготавливаем ингредиенты для приготовления тарталеток с начинкой из орехов.





2. Слоеное тесто заранее достаем из морозильной камеры. Пусть немного разморозится. Раскатываем его в тонкий пласт и вырезаем кружочки подходящие по размеру формочек для тарталеток.





3. Тесто кладем в формочки и на дно насыпаем горох, чтобы тесто не поднялось в процессе выпечки.







4. Ставим в духовку (180 град.). выпекаем до золотистого цвета. Тем временем приготовим начинку. Очищенные орехи кладем в блендер и перемалываем вместе с чесноком (1 зубчик).





5. Добавляем в массу майонез. Можно разбавить со сметаной.





6. Перемешиваем ореховую массу с майонезом.







7. Вынимаем тарталетки из духовки.





8. Высыпаем горох и даем корзинкам остыть.





9. Начиняем тарталетки ореховой массой и украшаем половинками ореха с зеленью.







10. Тарталетки с орехами станут настоящим украшением любого праздника и разнообразят фуршет. Кроме того тарталетками с ореховой начинкой можно угощать любимого мужчину 23 февраля. Поверьте, он останется доволен.