Куриные бедра в мандариново-ананасовом маринаде на новогодний стол 2015

Опубликовано 29.12.2014
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Каждый день приближает нас к новогодним празднествам. И чем меньше времени остается до долгожданного зимнего торжества, тем чаще каждая хозяюшка (вне зависимости от возраста) задумывается о том, что приготовить для отличного новогоднего застолья. Мы предлагаем заглянуть в наш раздел новогоднего меню, а так же обратить внимание на сегодняшний рецепт. В нашем списке праздничных блюд появились куриные бедра в мандариново-ананасовом маринаде на новогодний стол 2015.
Главная роль в данном рецепте отведена куриным бедрышкам. Особый вкус им придают мандарины и консервированный ананас.
Итак, для реализации рецепта следует подготовить:

- пять бедер курицы (количество можно увеличивать);
- баночку консервированных ананасов;
- пару спелых мандаринов;
- объемную щепотку сушеного базилика;
- три чесночных зубчика;
- специи по предпочтению (соль и молотый перчик черный).

Как приготовить с фото пошагово

Итак, начнем готовить куриные бедра в маринаде на новогодний стол 2015. Открываем баночку ананасов консервированных. В чистую миску вливаем ананасовый сок (100 мл).

С мандаринчиков отжимаем сок. Переливаем его в миску, смешивая с ананасовым соком.

Чесночные зубчики измельчаем, добавляем к жидким ингредиентам.

Сдабриваем получившийся сок специями и базиликом сушеным. Перемешиваем.

Промытые куриные бедра заливаем мандариново-ананасовым маринадом. Следующий этап – это маринование куриного мяса в холодильнике. Держим бедра в холоде час.

Берем форму, где планируем запекать новогоднее блюдо. Укладываем в нее замаринованные в мандариново-ананасовом соке куриные бедра. Маринад также вливаем.