Новогодние канапе

Опубликовано 27.12.2014
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Каждая хозяйка, готовящаяся к встрече гостей в новогодний праздник, очень переживает относительно убранства праздничного стола. Прекрасным дополнением праздничного меню станут новогодние канапе с брынзой и красной икрой, оформленные тематически. Такие небольшие съедобные подарки помогут создать праздничную атмосферу и разнообразят парад таких привычных новогодних салатов.




Рассчитывать количество требуемых ингредиентов необходимо по количеству гостей. На одно канапе уходит
- 3 кусочка хлеба,
- 2 кусочка брынзы,
- икра,
- масло по вкусу,
- зеленый лук.
Икру можно взять любую. Не забудьте о перьях зеленого лука, они понадобятся для декорирования. И еще прикупите специальные шпажки для канапе.

1. Из хлеба и брынзы нужно вырезать кусочки одинакового размера. Корочки с хлеба нужно отрезать.



2. Теперь мажем хлеб маслом.



Сооружаем слоями пирамидку: на кусочек хлеба с маслом кладем икру.





Сверху накрываем кусочком брынзы.



3. Сверху на брынзу снова выкладываем икру, накрываем смазанным маслом хлебом, снова покрывая икрой и завершающим кусочком брынзы.



4. Новогодние канапе с брынзой и красной икрой связываем перьями зеленого лука, имитируя упаковку подарка. Из отдельных перьев лука формируем бант и скрепляем все шпажкой. Можно добавить в бант укроп или петрушку.
Приятного празднования!
Также рекомендуем вам приготовить салат с красной икрой и кальмарами.