Лимонад из тыквы

Опубликовано 05.12.2014
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Все знают о пользе тыквы и блюд из тыквы. Диетологи рекомендуют включить тыкву в свой рацион всем, кто хочет быть здоровым и следит за своим питанием.

В тыкве содержится большое количество пектина, который полезен для нашего организма:

1. Повышает защитные силы организма, улучшает иммунитет.

2. Выводит из организма вредные вещества (пестициды, радионуклиды, тяжелые металлы).

3. После приема пищи снижает скорость поступления глюкозы в кровь и тем самым полезен диабетикам.

4. Понижает уровень холестерина в крови и уменьшает всасыванию жиров, благотворно влияет на ЖКТ и пищеварительную систему.

5. Благодаря пектину нормализуется микрофлора кишечника.

Стакан домашнего лимонада из тыквы поможет вам успокоиться, а выпитый в вечернее время поможет быстро уснуть.

Если вы не любите тыкву, не переживайте, вкус у лимонада получается мятно-цитрусовый.



Ингредиенты

на 2,5 литра воды

- тыква - 300 гр.,
- лимон - половина,
- сушеная мята - пару веточек,
- сахар - 5 ст.л.
Домашний лимонад из тыквы - рецепт приготволения.

Подготавливаем все ингредиенты для лимонада из тыквы. На 2,5 литра воды нам понадобится тыква, лимон и сушеная мята, которую вы можете заменить свежей.



Тыкву очищаем от кожуры и режем кубиками.
На плиту ставим кастрюлю с водой, бросаем туда тыкву и даем закипеть.
Напомним, что в прошлый раз мы запекали тыкву в сметанной заливке.



Затем добавляем лимон, порезанный на большие куски. Косточки из лимона нужно предварительно вынуть. Проварите напиток 10 минут, затем добавьте сахар по вкусу. Количество сахара в домашнем лимонада с тыквой вы можете сами регулировать. Если хотите чтобы напиток был более полезный лучше добавьте мед, но не во время приготовления, а когда лимонад будет готов и немного остынет. Все полезные вещества которые содержаться в меде при высокой температуре (свеше 40 градусов) теряют свои полезные свойства.







Мяту добавляем в самом конце приготовления. Если у вас есть свежая мята, смело её используйте, а если нет - обойдемся и сушеной мятой. Как только добавите мяту, так по кухне сразу пойдет приятный летний аромат.

Варим еще 3 минуты, затем выключаем огонь и накрываем крышкой. Оставляем настаиваться на 2 -3 часа.





Вкусный и очень полезный домашний лимонад из тыквы готов! Тыквенный лимонад, приготовленный по этому рецепту, можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.



А еще мы расскажем, как загадать желание на новый год чтобы оно исполнилось.