Шашлычки из курицы с болгарским перцем на пару

Опубликовано 01.03.2015
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Праздники любят все и даже те, кто на диете. А что же делать женщине если дома предстоит устроить праздничный обед или ужин, ведь кушать жирные блюда когда ты на диете не очень уместно.
Рекомендую приготовить для себя несколько диетических блюд, тогда вы спокойно сможете их кушать не опасаясь того, что на следующий день будет привес на весах. Предлагаем вам включить в свое меню куриные шашлычки на шпажках. Куриное мясо всегда считалось диетическим, он содержит большое количество белка и ни капли жира, съев несколько таких шашлычков вы можете не волноваться о том, что поправитесь. Кроме того, готовить это блюдо мы предлагаем в пароварке, отчего оно становится еще более диетическим. Так же можно приготовить куриные шашлычки в кунжуте, запеченные в духовке.

Шашлычки из курицы с болгарским перцем на пару можно готовить не только в праздник. Блюдо получается легким. Если к шашлычкам подать соус из натурального йогурта будет вообще вкусно! Сделать соус очень просто, нужно смешать зелень, чеснок, натуральный йогурт в блендере и перелить его в соусник. Вкусно, просто и ароматно!

Шашлычки получаются очень красивыми и ваши гости обязательно захотят их попробовать, думаю что женщины оценят их и попросят у вас рецептик.




Ингредиенты

- куриное филе - 2 шт.;
- красный болгарский перец - 2-3 шт.;
- деревянные палочки для шашлыка;
- салат для подачи блюда.

Подготавливаем все ингредиенты для приготовления шашлычков из курицы и болгарского перца.

Болгарский перец разрезаем пополам и вычищаем семена. Нарезаем перец полосками. Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем болгарский перец. Это нужно сделать для того чтобы он стал мягким и закрутился в рулетик, ну и чтобы снять шкурку.





Куриное филе нарезаем длинными полосками. Немного отбиваем молоточком.





На каждый кусочек куриного филе выкладываем болгарский перец и аккуратно сворачиваем рулетиком.







Затем этот рулетик надеваем на деревянный шампур. Я надевала по 3 рулетика на шампур, вы делайте так как получится.





Выкладываем куриные шашлычки с болгарским перцем на шпажках в чашу пароварки. Ставим таймер на 20 минут и идем заниматься своим делами. Этим временем можно нарезать салатик из свежих овощей, он отлично подойдет к этому блюду.





Через 20 минут достаем шашлычки из пароварки.







Выкладываем шашлычки из курицы с болгарским перцем на тарелку и украшаем листьями салата или зеленью.



Так же советуем приготовить шашлычки из индейки на шпажках.