Рулетики из лаваша с яйцом и черной икрой


Рулетики из лаваша с яйцом и черной икрой
Опубликовано 12.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Рулетики из лаваша с икрой, рецепт которых мы сегодня предлагаем, станут отличной закуской на праздничном столе. Получаются они вкусными и сытными, а готовить их очень просто и достаточно быстро.

Такую закуску можно подать как с черной, так и с красной икрой.


Ингредиенты для приготовления рулетиков из лаваша

Ингредиенты

- тонкий лаваш - 1 шт.;
- вареные яйца - 3-4 шт.;
- икра черная - 100 г.;
- зелень петрушки для украшения;
- деревянные шпажки.

Как приготовить с фото пошагово


Яйца отварите и натрите


Для приготовления рулетиков с икрой яйца нужно отварить заранее.

Вареные яйца очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке. Можно добавить майонез, но я не добавляю чтобы не увеличивать калорийность блюда.




лаваш нарезать на полоски

Тонкий лаваш нарезать на полоски шириной 10-5 см.




На тонкий лаваш выложить натертые яйца

На тонкий лаваш выложить натертые яйца. Распределите начинку по всей поверхности лаваша равномерно.






Аккуратно свернуть лаваш в рулет

Аккуратно свернуть лаваш в рулет. Можно завернуть рулет в пищевую пленку и положить в холодильник, а нарезать перед подачей на стол. Таким образом можно сэкономить время перед праздником и сделать заготовку за день до подачи.




Нарезать рулет кусочками

Нарезать рулет кусочками, но так чтобы он не развалился. Конечно, если вы добавляете майонез, то рулет будет держаться крепче. У меня он получился мягкий и воздушный.




Деревянными шпажками закрепить рулетики и выложить их на тарелку.

Деревянными шпажками закрепить рулетики из лаваша с яйцом и черной икрой, выложить их на тарелку.






На каждый рулетик из лаваша выложить ложечку черной икры

На каждый рулетик выложить ложечку черной икры и украсить листиком петрушки.


Рулетики из лаваша с икрой, рецепт

Подавать закуску на праздничный стол.
Так же сытно и вкусно получаются рулеты из лаваша "Три слоя".

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал