Десерт из клубники

Опубликовано 03.06.2013
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 5 мин

В чем разница: клубника со сметаной или сметана с клубникой? Думаю в пропорциях, которые вы будете добавлять при смешивании этих двух ингредиентов. Как вы уже смогли догадаться, предлагаем приготовить вкусный десерт из клубники, которая как раз дала свой урожай. И не смотря на мой маленький огородик возле дома в виде небольшой полосы, клубники в этом году у меня достаточно, чтобы поделиться с вами и рецептом ее приготовления.

Этот десерт пришелся по вкусу даже моему маленькому сыну, а мы так вообще первым делом, купив или собрав клубнику готовим ее только так. И уж потом наевшись, можно приготовить напитки из клубники, варенье и сварить на зиму компот.

И так, для приготовления десерта необходимо:

- клубника – 200 грамм,
- сметана – 200 грамм,
- сахар – 2 столовых ложки (можно больше или меньше).

Для начала подготовим продукты, не забываем помыть клубнику.



Очищаем все хвостики у нее.



Затем в отдельной чаше разминаем часть клубники вилкой, чтобы она дала сок.





Перекладываем в десертную чашу и посыпаем сахаром.



Затем сверху аккуратно кладем сметану, главное не смешивать на этом этапе.



Далее снова разминаем клубнику, кладем поверх сметаны, посыпаем сахаром и снова покрываем сметаной по краю.





Большие клубнички нарезаем на дольки, украшаем наш десерт. И добавляем веточку мяты.



Десерт из клубники готов, можно смешивать и кушать. Кстати он вкусен вприкуску с белым батоном. Приятного аппетита!
P.S. На самом деле смешивать такой десерт можно сразу, просто тогда вся презентабельность его уйдет, но вкус отменный.