Запеченные кабачки в духовке со сметанно-чесночным соусом
Опубликовано 09.08.2013
Разместил: infigirl [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
В летнюю пору хозяйки стремятся готовить как можно больше блюд из свежих овощей. Поэтому мы спешим с вами поделиться простым рецептом замечательных запеченных кабачков в духовке под ароматным соусом!
Ингредиенты:
- кабачки – 2 шт.;
- соль – по вкусу;
- специи (кориандр или базилик или орегано) – по вкусу;
- зеленый лук – 3-4 веточки;
- сметана – 3 ст. ложки;
- чеснок – 3 зубчика.
Разместил: infigirl [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
В летнюю пору хозяйки стремятся готовить как можно больше блюд из свежих овощей. Поэтому мы спешим с вами поделиться простым рецептом замечательных запеченных кабачков в духовке под ароматным соусом!
Ингредиенты:
- кабачки – 2 шт.;
- соль – по вкусу;
- специи (кориандр или базилик или орегано) – по вкусу;
- зеленый лук – 3-4 веточки;
- сметана – 3 ст. ложки;
- чеснок – 3 зубчика.
Как приготовить с фото пошагово
Для приготовления запеченных кабачков в духовке со сметанно-чесночным соусом сначала подготовьте кабачки, помойте их и отрежьте хвостики.
Нарежьте кабачки кружочками толщиной примерно 1,5 сантиметра.
В форму, смазанную растительным маслом, выложите кружочки кабачков.
Далее сначала притрусите солью, затем любой специей на выбор. Поставьте в духовку и запекайте кабачки примерно 30 минут при температуре 160 градусов.
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.
Выложите сметану в тарелку и добавьте туда зеленый лук.
Чеснок очистите и измельчите.
Выложите чеснок в тарелку с соусом для запеченных в духовке кабачков.
Готовые запеченные кабачки выложите на тарелку.
И полейте сверху запеченные кабачки сметанно-чесночным соусом.
Также рекомендуем вам приготовить кабачковые рулетики со свининой на шпажках.
Приятного аппетита!
Автор - Евгения Хоновец (infigirl)
- Запеченное в духовке куриное фи…
- Кабачки с мясом
- Свиной язык, запеченный в духов…
- Куриные ножки с чесноком и соев…
- Кабачки фаршированные мясом, ри…
- Кабачки в духовке в томатно-сме…
Комментарии