Цыплёнок с яблоками и картофелем в рукаве


Цыплёнок с яблоками и картофелем в рукаве
Опубликовано 02.03.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Приближается 14 февраля - день всех влюблённых. Так что же приготовить? И такое, чтобы порадовать, вкусно накормить и в тоже время приятно удивить своего любимого? Цыпленок с яблоками и картофелем в духовке, рецепт с фото абсолютно беспроигрышный. Все мужчины любят мясо и никогда не отказываются от картошки.
Это классическое сочетание любимо практически всем! Оригинальность заключается в том, что вместо курицы будет запечён цыплёнок, который значительно меньше по размеру, а значит - его полностью можно подать как порцию. Любой мужчина внутри охотник и цельная запечённая тушка цыплёнка будет им уже рассматриваться чуть ли не бараном на вертеле. Запечённые яблоки, которые выступают в качестве гарнира - это тонкий намёк на наше начало, Адама и Еву.
Ингредиенты:
- цыплёнок - 1 шт., (500 - 700 г.),
- картофель - 300 грамм,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1/2 шт.,
- яблоки - 2 шт., кислые,
- аджичный соус или аджика - 2 ст.ложки,
- куркума - 1/2 ч.ложки,
- хмели-сунели - 1/2 ч.ложки,
- соль - по вкусу.

Как приготовить с фото пошагово


Цыплёнка помойте

1. Для того, чтобы вкусно запечь цыпленка с картофелем в духовке, его нужно подготовить. Итак, цыплёнка помойте, промокните полотенцем. Просмотрите на наличие пера, которое надо удалить. Срежьте жировик над хвостиком.


картофель нарезать

2. Почистите картофель. Помойте и нарежьте его крупными дольками.


Морковь и лук нарезать

3. Морковь и лук почистите. Если морковь нарезать дисками, она будет красивее смотреться в готовом блюде. Лук нарежьте полукольцами.




Добавьте яблоки

4. В глубокую миску выложите подготовленные овощи: картофель, морковь и лук. Добавьте яблоки. Перемешайте всё со специями: куркумой и кориандром. Посолите по вкусу.


Цыплёнка смажьте аджичным острым соусом

5. Цыплёнка смажьте аджичным острым соусом или аджикой. Смазывать надо как снаружи, так и изнутри.


Заложите в рукав цыплёнка с яблоками и овощами

6. Отрежьте рукав нужной длины. Заложите в него цыплёнка с яблоками, картофелем и другими овощами. Свяжите концы.




Выложите начинённый рукав на противень

7. Выложите начинённый рукав на противень и запекайте цыплёнка в духовке 40 минут при температуре 220 градусов.


выньте цыпленка из духовки и разрежьте рукав

8. Когда блюдо запечётся, выньте его из духовки и разрежьте рукав. Аккуратно выложите запечённого цыплёнка и овощи на блюдо. Ка видите, рукав ещё хорош тем, что противень после запекания остался чистым.


Цыпленок с яблоками и картофелем в духовке - рецепт с фото

9. Вкусное, питательное горячее блюдо для романтического ужина готово.


рецепт цыпленка с яблоками

Так же вы можете приготовить на любой романтик цыпленка-табака под прессом на сковороде.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал