Помидоры по-чешски на зиму
Опубликовано 28.08.2016
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Я очень люблю зимние заготовки не только за их вкус и воспоминания о теплом лете, но и за их доступность. Ведь в сезон овощи и фрукты стоят копейки, а если у вас есть свой огород, то это вообще просто чудесно. В этом году я решилась на перемены, и приготовила нестандартную заготовку консервированных помидоров. Её приготовление оказалось немного хлопотное, но все же не отняло много времени. Помидоры по-чешски на зиму, рецепт приготовления которых я хочу показать, оказались очень вкусными, ароматными и получили привлекательный внешний вид. На праздничном столе они были в центре внимания, гости нахваливали их бесподобный, изумительный вкус очень долго. Дегустировали эту закуску чересчур даже долго, а после окончания застолья запасы этой вкуснятины заметно иссякли. Но, в следующем году я уж точно приготовлю помидоров по-чешски как можно больше. Если у вас есть возможность, то запасайтесь этой заготовкой, и поверьте - лишнего не будет, она съедается до последней баночки.
.Возьмите следующие продукты:
- 3 килограмма помидоров,
- 1 килограмм лука,
- 1 килограмм сладкого перца,
- 5 зубков чеснока,
- 2 литра воды,
- 3 столовой ложки соли,
- 6 столовых ложек сахара,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 2 столовых ложки растительного масла,
- любая зелень
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Я очень люблю зимние заготовки не только за их вкус и воспоминания о теплом лете, но и за их доступность. Ведь в сезон овощи и фрукты стоят копейки, а если у вас есть свой огород, то это вообще просто чудесно. В этом году я решилась на перемены, и приготовила нестандартную заготовку консервированных помидоров. Её приготовление оказалось немного хлопотное, но все же не отняло много времени. Помидоры по-чешски на зиму, рецепт приготовления которых я хочу показать, оказались очень вкусными, ароматными и получили привлекательный внешний вид. На праздничном столе они были в центре внимания, гости нахваливали их бесподобный, изумительный вкус очень долго. Дегустировали эту закуску чересчур даже долго, а после окончания застолья запасы этой вкуснятины заметно иссякли. Но, в следующем году я уж точно приготовлю помидоров по-чешски как можно больше. Если у вас есть возможность, то запасайтесь этой заготовкой, и поверьте - лишнего не будет, она съедается до последней баночки.
.Возьмите следующие продукты:
- 3 килограмма помидоров,
- 1 килограмм лука,
- 1 килограмм сладкого перца,
- 5 зубков чеснока,
- 2 литра воды,
- 3 столовой ложки соли,
- 6 столовых ложек сахара,
- 1 столовая ложка уксуса,
- 2 столовых ложки растительного масла,
- любая зелень
Как приготовить с фото пошагово
В банку выложите петрушку или укроп.
На дно выложите часть вымытых помидор.
Лук очистите, нарежьте кольцами.
Выложите часть лука на помидоры.
Туда же положите кусочки болгарского перца и чеснок.
Для маринада соедините воду, соль, сахар, масло и когда все закипит, влейте еще и уксус.
Маринадом залейте до краев банки с помидорами.
Установите банки на тряпочку в кастрюлю и стерилизуйте их пять минут.
После этого процесса закатайте банки крышками.
Помидоры по-чешски на зиму готовы! Относите их смело в погреб на зиму. Если вы еще не знаете, как заготовить консервированные помидоры с яблоками, советую воспользоваться еще одним проверенным рецептом.
На дно выложите часть вымытых помидор.
Лук очистите, нарежьте кольцами.
Выложите часть лука на помидоры.
Туда же положите кусочки болгарского перца и чеснок.
Для маринада соедините воду, соль, сахар, масло и когда все закипит, влейте еще и уксус.
Маринадом залейте до краев банки с помидорами.
Установите банки на тряпочку в кастрюлю и стерилизуйте их пять минут.
После этого процесса закатайте банки крышками.
Помидоры по-чешски на зиму готовы! Относите их смело в погреб на зиму. Если вы еще не знаете, как заготовить консервированные помидоры с яблоками, советую воспользоваться еще одним проверенным рецептом.
- Помидоры по-корейски
- Домашний кетчуп из помидор и бо…
- Маринованные помидоры черри с ч…
- Помидоры дольками
- Аджика из помидор и перца
- Помидоры в собственном соку
Комментарии