Салат "Петушок" на Новый год

Опубликовано 08.11.2016
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Предлагаю вам приготовить салат "Петушок" к Новогоднему столу 2017, рецепт которого наверняка вам знаком. Основа салата, не что иное, как селедка под шубой.
Самое прекрасное в салатах, то, что сними можно по-разному экспериментировать, как при готовке, так и в оформлении. А еще салатики можно подавать и к холодным, и к горячим блюдам. А приготовление слоями откроет Вам множество пряных ароматов и вкусностей.
Пробуя множество вкусных блюд на новогоднем столе все Ваши близкие и друзья будут в восторге от такого вкуснейшего творения. Заряжаясь атмосферой Нового Года, хочется, что бы все выглядело идеально и сказочно. Этот рецепт салата "Петушок" особенно понравится любителям овощных салатов. Салат полезный, вкусный и питательный, и не тяжелый в приготовлении.
Предложенный салат сделает Ваш новогодний стол роскошным, заманчивым, а главное полезным!
Необходимые ингредиенты:
- соленая сельдь – 1 штука;
- картошка;
- морковь;
- свекла;
- сыр твердый;
- яблоко;
- лук репчатый;
- майонез;
- соль;
- сахар;
- уксус для маринования.

Картошку, морковку и свеклу запечь в фольге.



Селедку почистить, вынуть косточки и нарезать соломкой.
Запеченную картошку и свеклу натереть на крупной терке.
Морковь натереть на мелкой терке.



Лук нарезать соломкой.





И замариновать в маринаде.
Яблоко очистить от шкурки и натереть также на терке.
Сыр натереть на терке.
Салатик выложить слоями:



1-й слой - выкладываем рыбу по форме круга;



Выложить отжатый лук.





Небольшой слой майонеза.



2-й слой - наверх селедки ложем картошку;



3-й слой - мелко натертую морковь следует за картошкой;





4-й слой - на картофель тертый сыр;



5-й слой – яблоко придаст салату легкую сладость;



Смазать майонезом обильно.





6-й слой – свекла сделает салат красочным.



А верх намазать майонезом.
Не забывайте каждый слой также смазывать майонезом, а верх украсить тертым сыром в виде петушка.
Для этого вырежьте из бумаги петушка в виде трафарета.





Уложите бумагу на шубу.



Натрите на мелкой терке сыр.



Посыпьте трафарет сыром и прижмите края руками.





Обведите майонезом по кругу петуха, глаз сделайте из кориандра.



Вот такой привлекательный салат "Петушок" можно подать к новогоднему столу 2017!








А еще аппетитно и вкусно получается новогодний салат «Хлопушка».