Запеканка из печени

Опубликовано 04.11.2017
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

В прошлом году, на восьмое марта, мой любимый муж подарил мне электродуховку. Я была на восьмом небе от счастья, ведь теперь я смогу баловать его вкусненьким ещё чаще. С её помощью, я приготовила уже не один десяток разнообразных блюд, например, куриные шашлычки на шпажках в духовке. Конечно, не все они пришлись нам по вкусу, но те, которые нам понравились, я записываю в кулинарную тетрадку и готовлю их частенько. Одним из таких является запеканка из печени. Это очень вкусное блюдо, готовится оно достаточно просто, не отнимает много времени, а получается просто божественно вкусным и сытным. Если вы хотите побаловать своих любимых вкусной и полезной пищей, то обязательно приготовьте им эту вкусность. Уверенна, запеканка из печени понравится всем членам вашей семьи, и они будут просить вас приготовить её чуть ли не каждый день. Обязательно добавьте этот рецепт с фото запеканки из печени с рисом в духовке себе в закладки.

Ингредиенты:
- 350 грамм печени,
- 1 морковь,
- 1 лук,
- 1 яйцо,
- 2 столовых ложки отварного риса,
- 2,5 столовых ложки муки,
- соль по вкусу,
- петрушка и морковь для украшения.

Как приготовить с фото пошагово

Печень, морковь и лук перекрутите на мясорубке с мелкими дырочками.

Затем выложите отварной рис.

Сверху вбейте куриное яйцо.

Затем добавьте соль и муку. Хорошо перемешайте всю печеночную массу ложкой.

Форму, в которой вы будете запекать запеканку, смажьте растительным маслом, используя силиконовую кисточку для этой цели.
Влейте печеночную массу в форму.

Затем отправьте запеканку из печени в духовой шкаф на 30 минут. Следите, чтобы сверху и снизу блюдо не подгорело. Готовность проверяйте какой-нибудь деревянной палочкой (подойдет спичка или же шпажка).
Готовую запеканку достаньте из формочки.