Шарлотка с яблоками и сливами

Опубликовано 22.11.2017
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Не знаю как вы, но я довольно таки часто балую своих любимых вкусненьким. Я люблю возиться на кухне, создавать что-то вкусное, усовершенствовать то, или иное блюдо. Сладкие десерты, я научилась готовить года два назад. А до этого времени, я просто напросто покупала их в супермаркетах. Но, постепенно вкус магазинной выпечки становился всё хуже и хуже. Вот тогда-то я и решила научиться её готовить сама в домашних условиях. И знаете, это оказалось не так уж трудно и страшно, как я себе это всё представляла. Первым моим шедевром была шарлотка с яблоками и сливами, так что сегодня я хочу показать вам свой рецепт с фото ее приготовления. Она получается довольно таки вкусной, нежной и очень ароматной. Да и ко всему вышеперечисленному она довольно таки проста в приготовлении. Шарлотка с яблоками и сливами обязательно понравится вашим членам семьи, и они будут просить вас приготовить её чуть ли не каждый день.

Необходимые составляющие:
- 6 штук слив,
- 2 яблока,
- 3 яйца,
- стакан сахарного песка,
- стакан муки.

В чашу для взбивания вбейте куриные яйца. Взбейте их буквально полминуты.



После этого добавьте сахарный песок и еще взбейте пару минут.



В готовое тесто добавьте муку, которую просейте через сито.





Выложите тесто в форму для выпекания, которую хорошо смажьте сливочным маслом. Яблоки и сливы вымойте, нарежьте. Со слив обязательно удалите косточки, с яблок же кожуру не срезайте.



Выложите яблоки и сливы на тесто Можете немного как бы вдавить фрукты в само тесто, однако, из-за тяжести они и так должны в него провариться.



Отправьте форму для выпекания с тестом в духовку на 30 минут.
Перед подачей украсьте пирог шарлотка с яблоками и сливами самой обычной сахарной пудрой.
Выложите сверху несколько куском яблок и одну сливу. Очень вкусной получается также вишневая шарлотка, которую тоже несложно приготовить в домашних условиях.