Салат "Любимый муж"

Опубликовано 07.01.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 120 мин

Не за горами длинные новогодние, праздничные каникулы, а с ними и приготовление оригинальных и вкусных блюд. Основной вопрос, волнующий хозяйку, что же приготовить гостям. Есть идеальное и выигрышное решение: создать отменный салат "Любимый муж", получается, конечно, обалденно вкусно. Интригующий заголовок говорит сам за себя. Он означает, что кушанье будет по нраву дорогому сердцу мужчине. Для его приготовления потребуется минимум времени, компоненты в составе все простые. Этот пошаговый рецепт с фотографиями научит приготовить изысканную и сытную закуску. Разметают этот вкуснейший салат первым на столе. Обязательно посмотрите и другие простые и вкусные рецепты салатов.



Продукты:

- копченая куриная грудка – 300 гр.,
- свежие шампиньоны – 300 гр.,
- яйцо куриное – 3 шт.,
- лук репчатый – 2 шт.,
- сырок плавленый – 2 шт.,
- помидор – 3 шт.,
- чеснок – 2 зубца.,
- высококалорийный майонез – 100 гр.,
- растительное подсолнечное масло.,
- соль,
- перец черный молотый.

Полезная информация

Время приготовления занимает 2 часа, включая варку яиц, обжаривание шампиньонов и лука. Количество порций: 4-5.
Чтобы сыр плавленый хорошо натирался, его следует на 40 минут положить в морозильную камеру.
Для этого салатика яйца варятся крутым методом на протяжении 10 минут.

1. Лук очистить от шелухи, помыть проточной водой, затем нарезать полукольцами. Шампиньоны сполоснуть в воде, порезать в виде больших ломтиков. На предварительно разогретую сковородку с растительным маслом выложить порезанные лук и грибы, поперчить и посолить. Обжаривать овощи примерно 10 минут.



2. Яйца очистить от скорлупы, потереть на крупном терке. Плавленый сыр также нужно натереть на терке с крупными зубцами. Добавить туда чеснок, давленный через чесночницу или порезанный мелко ножом. Затем смешать яично-сырную массу с чесноком и майонезом.



3. Взять глубокую кастрюлю и уложить туда равномерно первый слой жареных шампиньонов.





4. Следующим этапом будет выкладывание поверху грибов яичной смеси с сыром, чесноком и майонезом.



5. После этого нужно небольшими кубиками нарезать копченую грудку, так же выложить одним слоем.



6. Затем оставшейся яично-сырной консистенцией покрыть куриные кусочки. Приготовленный салат следует поставить в холодильник на 1 час, чтобы слои пропитались. Также я подготовила для вас простые и вкусные рецепты салатов на день рождения.





7. Помидор, помыть, нарезать половинчатыми дольками и украсить блюдо в виде цветочка, посередине положить веточку укропа. Подавать эксклюзивный салатик на порционной тарелочке, не смешивая все ингредиенты в однородную массу.

Приятного аппетита.