Салат с крабовыми палочками и апельсином

Опубликовано 31.10.2013
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Легкий и несложный в приготовлении салат украсит любой праздничный стол. Вам предстоит затратить минимум ваших сил и времени, а результат оправдает все ожидания. Если же вас отпугивает сочетание данных в рецепте ингредиентов с апельсином, то вы ошибаетесь, салат действительно умопомрачительно вкусный. Вам просто стоит хоть раз попробовать, как захочется приготовить его снова. Салат получается невероятно легким, очень нежным и с слегка сладко-кисловатым привкусом. А если его подать еще в собственной апельсиновой чашечке, то он просто поразит всех гостей своей необычностью и изящностью.





Ингредиенты:

- 250 гр. крабовых палочек;
- 150 гр. консервированной кукурузы;
- 1 апельсин;
- 3 яйца;
- 1 зубчик чеснока;
- соль;
- майонез.

Яйца для салата с крабовыми палочками и апельсином предварительно отварить до готовности в большом количестве воды, в течении 10-12 минут. Затем остудить, очистить, мелко порубить.



Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Кстати, крабовые палочки отлично сочетаются с фасолью. Предлагаем вам убедиться в этом лично, приготовив крабовый салат с перцем и фасолью.



Кукурузу отцедить от лишней жидкости.





Апельсины очистить от кожуры, избавиться от белой пленки и зерен. Мякоть нарезать маленькими кусочками.



Все подготовленные ингредиенты крабового салата с апельсином выложить в одну глубокую миску, пропустить через чеснокодавилку зубчик чеснока.



Заправить салат с крабовыми палочками и апельсином майонезом, все тщательно перемешать. Попробовать на вкус, если не хватает соли, немного подсолить. Убрать в холодильник на 1 час.
Охлажденный салат с апельсином и крабовыми палочками выложить в салатник или в чашечки из апельсина, украсить по желанию зеленью и подавать к столу.
А также любителям крабовых палочек предлагаем приготовить новогодний салат "Варежка".





Приятного аппетита!