Блины на майонезе

Опубликовано 05.02.2018
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Советую испечь домашние блины на майонезе. Этот бюджетный рецепт без молока можно назвать гастрономическим способом приготовить сытное блюдо к утренней или вечерней трапезе. Минимальная затрата времени на готовку вкусных блинчиков – еще одно кулинарное преимущество этого рецепта.



Ингредиенты:

- 2 яйца (стандартные);
- стакан блинной муки;
- 2 суповые ложки любого майонеза;
- 2 стакана теплой воды;
- сахар;
- щепотка соли;
- 2 суповые ложки подсолнечного масла.

Отмеряем для вкусных блинчиков требуемое количество ингредиентов. Сахар возьмите по своему предпочтению и вкусу (можно 1 столовую ложку).



В подходящую емкость отправляем куриные яйца, разбив их удобным способом.



Добавляем сразу к яйцам любой имеющийся у вас в кулинарных запасниках майонез.





Следом кидаем к ингредиентам щепотку соли, кладем желаемую порцию сахарка.



Вбиваем, используя венчик или миксер, введенные компоненты.



В получившуюся в процессе смесь из яиц и майонеза вливаем теплую (около 35 градусов) воду. Еще раз перемешиваем.





Осталось только добавить блинную муку, пропустив ее заранее через мелкое сито.



Чтобы постоянно не смазывать дно сковородки, масло лучше сразу добавить в тесто.








Жарим тонкие блины по минуте с каждой стороны.



Приятного всем перекуса!



А еще попробуйте обязательно испечь блины на кефире.