Салат с креветками на 8 марта

Опубликовано 05.03.2018
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Не знаете, что бы приготовить на приближающийся праздник – 8 марта? Тогда я вам хочу посоветовать сделать оригинальный на вид салат с креветками в виде восьмерки. Согласитесь, такой салат будет смотреться очень празднично. Готовить же его довольно просто, да и формировать тоже. Если у вас есть специальные металлические круги для формирования салата, тогда вы не заметите, как сделаете данный салат. Однако, если у вас данного приспособления нет, тогда просто возьмите две разные по объему бутылки и обрежьте их. Также еще потребуются две рюмки, маленькие по размеру.
Ингредиенты для салата в этот раз я решила скомпоновать сама. У меня в холодильнике оставались креветки, как мы их в этот раз купили и немного не рассчитали с количеством. Именно из них я и решила приготовить данный салат. Если вы, кроме креветок, любите еще какие-то другие морепродукты, к примеру, мидий или осьминогов, тогда смело можете и их добавить в салат. Заправлять салат можно магазинным майонезом жирностью 67 %, а можно приготовить домашний майонез. Также для заправки данного салата подойдет обычная сметана. Ну, что приступим?
Ингредиенты:
- 200-300 грамм креветок,
- 3-4 куриных яйца,
- несколько маринованных огурчиков (можно их смело заменить на свежие),
- пару столовых ложек любой заправки (в моем случае – это майонез),
- 50-70 грамм твердого сыра.

Так, креветки залейте водой и отварите их в течение 3 минут. Время, естественно, засекайте только после того, как вода закипит. И не забудьте добавить соль. Для любителей пикантного запаха, можно бросить в воду немного укропа и других душистых трав.
Куриные яйца также отварите.
Соленые огурцы нарежьте.
На удлиненное блюдо поставьте металлические круги и стаканы внутрь.
Выложите первым слоем соленые огурчики.



Затем выложите нарезанные кубиками отварные куриные яйца. Смажьте данный слой майонезом.



Креветки очистите, разрежьте каждый хвост пополам. Выложите их на яйца.





Сверху выложите натертый на мелкой терке твердый сыр.
Аккуратно уберите металлические круги и стаканчики.
После этого украсьте салат на свое усмотрение.



Смотрите нашу подборку других, не менее интересных рецептов с фото на 8 марта.