Начинка для пирожков с мясом

Опубликовано 28.03.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Пирожки с мясом - это самые вкусные пирожки. С такой начинкой их можно сочетать с дрожжевым или бездрожжевым тестом, в духовке или обжаривая на фритюре. Остается только фантазировать. Эта очень вкусная начинка для пирожков с мясом больше всего нравится моим родным. Не менее вкусной выходит и такая творожная начинка для пирожков из дрожжевого теста.

Ингредиенты

- мясной фарш – 300 гр.,
- лук – 1 шт.,
- растительное масло – для жарки,
- соль, перец – по вкусу.

Подготовим лук. Его нужно предварительно очистить и нарезать.



Далее отправляем его на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем до тех пор, пока лук не станет прозрачным и немного золотистым.



Отправляем в лук мясной фарш. Можно использовать говяжий фарш, свиной или сочетать их между собой.





Обжариваем до готовности. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить красный перец и паприку либо другие приправы по вкусу.



Отправляем готовую начинку в блендер и измельчаем. Так получается однородная и вкусная начинка из мяса для пирожков в духовке.

Приятного аппетита!