Салат из кальмаров с икрой

Опубликовано 22.11.2013
Разместил: АнюткаM [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салаты с красной икрой - наиболее популярны в новогодние праздники. Рецептов салата с икрой есть великое множество, но сегодня предложим вам необычный салат с икрой и кальмарами.
Процесс приготовления этого салата максимально прост, а кальмары, что входят в его состав, очень полезны для вашего здоровья. Морепродукты являются источников множества полезных веществ, а процесс их готовка намного проще, чем кажется. Советуем вам брать уже очищенных кальмаров, чтобы не заниматься этим сложным процессом самостоятельно.





Ингредиенты:

- 250 г крабовых палочек;
- 200 г кальмаров;
- 50 г майонеза;
- 50 г икры;
- зелень петрушки - для украшения.

Если вы взяли нечищеных кальмаров, то их потребуется предварительно почистить самому и отварить. О том, как почистить кальмары, вы сможете прочесть на нашем сайте. Но мы рекомендуем брать уже полностью готовых к приготовлению кальмаров, это сильно сэкономит вам время. Варить кальмаров слишком долго нельзя, или они станут резиновыми.



Если вы еще не умеете варить кальмаров, то нужно прочитать правила их приготовления. Варить их нужно не более 3 минут в подсоленной воде.




Кальмаров после варки необходимо охладить, после чего аккуратно нарезать их небольшой соломкой.






Кальмаров укладываем первым слоем салата с икрой, берем майонез и смазываем их сверху.




Крабовые палочки разворачиваем в пластины, после чего с более длинной стороны нарезать их небольшой соломкой.




Нарезанные крабовые палочки нужно выложить следующим слоем салата из кальмаров с икрой и смазать майонезом.






Итак, салат с крабовыми палочками и кальмарами почти готов, осталось только выложить красную икру последним слоем.




Можно подавать этот замечательный салат из кальмаров с икрой к столу.



Салат получился очень вкусным, и красивым, а его внешний вид очень богатый.





Такой прекрасный салат станет лучшим блюдом на вашем столе, точно понравится всем гостям на вашем празднике, они определенно останутся довольны таким богато украшенным салатом!
А еще советуем вам ознакомиться с нашим рецептом салата из капусты с кальмарами.



Приятного вам аппетита !