Пышная творожная запеканка с изюмом в духовке, как в садике

Опубликовано 11.08.2019
Разместил: Мышка [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Творожная запеканка с изюмом, как в детском садике, приготовленная в духовке, никого не оставит равнодушным, такую запеканку с удовольствием отведают как детки, так и взрослые. Именно о таком рецепте и будет наш сегодняшний мастер-класс с фото пошагово. Легкость процесса приготовления запеканки очень подкупает, ведь всего навсего нужно смешать все ингредиенты и отправить в духовку. Готовая запеканка – идеальное начало дня, также она хорошо подойдет для перекуса или полдника. Подавать к столу запеканку можно с ягодами, домашним йогуртом, соусами или просто сметаной. Давайте приступать.

Ингредиенты:
- творог – 250 г;
- изюм – 1 горсть;
- сахар – 1 ст.л.;
- соль – щепоть;
- куриные яйца – 1 шт.;
- манная крупа – 1 ст.л.;
- сметана – 1 ст.л.;
- масло растительное – для смазывания формы.

Подготовить все продукты по списку. Далее включить сразу и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. Взять тарелку для приготовления теста – переложить творог, добавить изюм, хорошо все перемешать. Всыпать щепоть соли.



Вбить в миску с творогом одно крупное куриное яйцо.



Добавить к творогу сметану с любым процентом жирности.





Всыпать следом манную крупу и добавить сахар. Все ингредиенты хорошо перемешать и оставить на 5-10 минут в покое, чтобы манка набухла.



Форму для духовки смазать маслом, выложить творожное тесто и поставить в духовой шкаф, запекать 25 минут. Готовую творожную запеканку подавать к столу.



Приятного вам аппетита!
Очень вкусной и красивой получается и шоколадная творожная запеканка.