Полезные советы » Подборка праздничных рецептов »

Безалкогольный мохито: рецепт с фото в домашних условиях



Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

Содержание []

Классический рецепт со спрайтом


Простой и незамысловатый рецепт, который готовится из простых компонентов. Такой рецепт в домашних условиях со спрайтом получится даже у подростка.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

Для приготовления потребуется:

• газировка или минералка - 2 литра;
• свежая мята – 2 пучка;
• сочный лайм – 2-3 штуки;
• мелкий сахарный песок – 65 грамм;
• лед колотый или в кубиках.



Приготовление:



Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

1. Необходимо заранее промыть и обсушить пучки свежей мяты. Перебрать веточки, удалить стебельки, оставив только сочные листики. Переложить в удобную тару и добавить сахарный песок.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

2. Переложить мяту в предварительно охлажденный стакан и добавить сахарный песок. Его количество можно уменьшить или увеличить по вкусу, в зависимости от выбранного напитка для приготовления.




Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

3. Растереть пестиком или толкушкой для приготовления картофельного пюре листья с песком, сделать это будет нетрудно из-за абразивных свойств сахара.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

4. Разрезать промытый и ошпаренный кипятком лайм на небольшие кусочки вместе с кожурой, очистить от семян и по возможности – жестких внутренних пленок.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

5. Переложить лайм в стакан, где уже находятся сахар с мятой и так же с усилием хорошенько подавить все вместе, пару раз перемешав содержимое.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

6. Теперь до самого верха стакана необходимо насыпать льда, желательно, чтобы это были мелкие кусочки, которые быстро охладят напиток.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

7. Содержимое стакана нужно перемешать, чайной ложкой или прикрыв стакан тарелкой, хорошо потрясти.



Домашний «Мохито»


Освежающий в летнюю жару, с кубиками льда, мятой и лаймом «Мохито», можно приготовить даже зимой, например, если вы устраиваете вечеринку и нужен мохито безалкогольный. Рецепт в домашних условиях с минералкой один из самых простых в приготовлении.




Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

Для приготовления потребуется:

• 3-5 веточек свежей мяты;
• половина лайма;
• 3-4 дольки лимона;
• газированная вода или «Спрайт»;
• вода кипяченая;
• 2-4 ст. ложки мелкого сахарного песка.

Приготовление:



Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

1. Перед тем, как приступить к приготовлению, необходимо тщательно помыть лайм и веточки мяты. Обсушить, обтерев кухонными бумажными полотенцами.
2. Веточки мяты, после того, как они просохли, нужно измельчить, порезав ножом, хотя можно воспользоваться и блендером.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

3. Лимон и лайм хорошо промыть, ошпарить кипятком и нарезать на небольшие кусочки. Теперь из плодов необходимо выбрать все семечки, иначе напиток будет сильно горчить.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

4. Переложить мяту и цитрусовые плоды в удобную для разминания емкость, насыпать по вкусу сахарного песка.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

5. Теперь все нужно хорошо перетереть, надавливая и на цедру лимона и лайма, чтобы они тоже отдали свои ароматы через эфирные масла. Полученного сока, после растворения сахарного песка, должно получиться достаточно много.




Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

6. В смесь нужно влить до 100 мл. теплой кипяченой воды, так, чтобы она полностью покрыла все ингредиенты.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

7. Подготовьте чистую пластиковую или стеклянную бутылку с плотной крышкой.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

8. Вложите в нее веточку мяты, это поможет при подаче привлекательнее выглядеть мохито.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

9. Дольки лимона или лайма также нужно добавить, и отправьте охлаждаться в холодильник или морозилку.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)



Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

10. Теперь, когда смесь немного настоялась, а тара стала холодной, можно разбавлять все газированной водой и разливать по бокалам.

Важно!
Этого можно и не делать, если напиток нужен сразу, но при таком способе приготовления все ароматы охотнее перейдут в теплую жидкость, и «Мохито» получится вкуснее.



Мохито со «Швепсом»


Этот напиток, с его неповторимой горчинкой, придаст «Мохито» с лаймом и мятой очень приятный вкус и аромат. Получится вкусный, необычный и оригинальный, очень освежающий с взрывными пузырьками мохито безалкогольный. Рецепт в домашних условиях со "Швепсом" понравится тем, кто предпочитает в напитках горькие нотки.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

Для приготовления потребуется:

• бутылка «Швепса» объемом 2 литра;
• половина лайма или плод небольшого размера;
• 2-4 ст. ложки коричневого или тростникового сахара;
• большой пучок свежей мяты;
• лед колотый.

Приготовление:

1. Порезать половинку хорошо помытого, ошпаренного кипятком лайма, на ломтики и переложить в стакан.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

2. Снять с пучка мяты все мягкие листики, веточки можно оставить для того, чтобы заварить ароматный чай. Добавить их вместе с сахаром в стакан и хорошенько размять пи помощи пестика.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

3. Теперь в стакан можно добавить лед, а затем влить до нужного объема предварительно охлажденный «Швепс» и перемешать соломинкой или чайной ложкой.




Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

Вот и все, напиток полностью готов, его можно по желанию украсить плодами фруктов или мятными листьями и подавать. Такой коктейль способен не только утолить жажду, но и замечательно поднять настроение.

Совет!
Чтобы напиток еще больше не горчил, косточки и жесткие пленки необходимо вынуть и вырезать.

Безалкогольный «Мохито» без добавления газировки


Вам захотелось порадовать домочадцев безалкогольным коктейлем «Мохито», но под рукой совершено, нет газировки, даже обычной минеральной воды? Не беда, можно с водой приготовить мохито безалкогольный. Рецепт в домашних условиях с водой потребует приготовления сиропа.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

Для приготовления потребуется:

• 1 литр чистой, кипяченой воды;
• 3-5 ст. ложек сахара, можно использовать для вкуса коричневый или тростниковый;
• 1 лайм или спелый и спелый и сочный лимон;
• мятные листья – большой пучок.

Приготовление:

1. Специальным приспособлением в сотейник снять цедру с хорошо промытых лимона и лайма. Добавить туда же сахарный песок и влить очищенную или уже кипяченую воду.




Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

2. Теперь все нужно перемешать, и довести на небольшом огне до кипения, но не кипятить, иначе все эфирные масла из цитрусовых плодов просто испарятся.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

3. Теперь нагрев нужно отключить, накрыть сотейник или кастрюлю крышкой и дать полностью остыть. За это время напиток успеет настояться и стать концентрированным на вкус.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

4. Теперь все нужно процедить через мелкое сито, чтобы не попадалась натертая цедра. Если мелкого сита нет, можно использовать несколько слоев чистой марли.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

5. Выдавить в него сок лайма и лимона, очень хорошо перемешать, и обязательно попробовать на вкус. Половину из полученного концентрата нужно разлить в пластиковый контейнер для льда и заморозить.
7. В стакан добавить мятные листики, для удобства их можно предварительно немного порезать, и подавить пестиком, чтобы листья пустили свой сок и отдали вкус и аромат.


Мохито - безалкогольный рецепт в домашних условиях (фото пошагово)

8. Теперь нужно настоять мохито. Замороженный лед подробить или измельчить блендером, до крупных кусочков. Добавить его к мяте, залить оставшимся сиропом, и при необходимости можно даже развести обычной водой, если вкус домашнего «Мохито» получился очень концентрированным.

Важно!
Если не хватает кислинки в напитке, то количество цитрусового сока стоит увеличить.





Такой коктейль получится не только менее вредным для организма, ведь он не содержит сладкой газировки, но и очень хорошо будет утолять жажду в жару.

Секрет популярности напитка заключается в его газированности, сладких нотках и освежающих свойствах мяты наравне с лимоном или лаймом. Мохито безалкогольный в домашних условиях приготовить совсем несложно, главное следовать нашим пошаговым рецептам.



Разместил: Анаид [offline]
Дата: 09.06.2019 / 01:30
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал