Вкусная пицца «Елочка»

Опубликовано 11.07.2014
Разместил: Wordsmagic [offline]
Калорийность: 2878
Время приготовления: 90 мин

Возможно, пицца не самое праздничное блюдо, но и простое блюдо можно «принарядить» к надвигающимся праздникам. Так вот, например пиццу можно подавать в виде новогодней елочки.

Под Новый год пиццу «Елка» можно приготовить в кругу друзей. И дети будут рады попробовать любимое блюдо в таком необычном исполнении. Смотрите разные рецепты для детских праздников.
Рецепт вкусной новогодней пиццы начинается с теста.

Ингредиенты для теста:

- мука пшеничная (сколько возьмет);
- 500 мл воды;
- ½ ч. ложки воды;
- растительное масло;
- 1 ч. ложка соли;
- 1 ч. ложка сахара.

Продукты для начинки:

- сыр твёрдый – 250г.;
- соус томатный - 150 мл;
- зелёный лук - 50г;
- колбаски охотничьи – 50г;
- болгарский перец – 100г;
- соль;
- перец чёрный молотый.

1. Духовку включают, выставляя температуру 180 градусов. Сухие дрожжи с сахаром и ложкой муки высыпают в миску и заливают 100 мл тёплой воды. Через 15 минут опара будет готова.



2. Дрожжи заливают оставшейся водой. Добавляют муку и соль. Консистенция теста должна напоминать тесто на оладьи. Тесто смазывают растительным маслом и накрывают полотенцем. Оно поднимается в течение получаса.



3. Затем тесто замешивают, по необходимости добавляя муку. Скатывают колобком и накрывают.

4. В это время колбаски, сладкий перец и зелёный лук нарезают, а сыр трут на тёрке. Любителям сыра понравится рецепт грибного жульена .





5. Тесто для новогодней пиццы раскатывают и укладывают на смазанный маслом лист для выпекания.



Сначала его смазывают томатным соусом и посыпают зелёным луком.








7. Потом выкладывают сыр, а сверху нарезанные колбаски и болгарский перец.



8. Пиццу "Елка" запекают в духовке 20-30 минут.



9. Острым ножом из готовой пиццы вырезают елочки.





Рецепт вкусной новогодней пиццы «Елка» универсален. Таким же образом можно подавать пиццу любой формы. Эта пицца хороша тем, что имеет достаточно тонкое тесто, удачное сочетание ингредиентов и не требует больших затрат.



Простая и вкусная пицца, рецепт которой может повторить даже школьник, пригодится вам в новогодние праздники. Приготовьте её детям, и такое любимое для них блюдо станет ещё привлекательнее.
Советую ещё один вкусный рецепт пиццы с фото вкусный рецепт пиццы .