Закусочное масло из семги


Закусочное масло из семги
Опубликовано 17.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Утром, в обед и вечером мы часто пьем чай. И очень часто мы пьем чай с чем-то в прикуску. Например, с бутербродом. Колбаса, сыр – не сильно внушают доверие, зная, из чего их в основном делают, а вот сделать закусочное масло из семги своими руками, не составит большого труда. Но в этом случае вы будете на все 100% уверены в его свежести и составляющих компонентов.


Ингредиенты для рыбной закуски

Ингредиенты:
- филе семги свежее;
- соль, молотый черный перец;
- имбирь молотый;
- масло сливочное.

Как приготовить с фото пошагово


к рыбе добавить соль

Чтобы приготовить закусочное масло из семги, для начала необходимо мясо семги замариновать. Конечно, можно купить уже готовую соленую семгу, но лучше сделать ее самим, да и в средствах вы, таким образом, сэкономите. Мясо семги выкладываем в блюдце. К нему добавляем соль. Соль рассчитывайте по количеству мяса семги, которое вы хотите замариновать.


добавить перец

Сюда же к мясу добавляем черный молотый перец, примерно четверть чайной ложки.


добавляем молотый имбирь

Также добавляем сюда же молотый имбирь в том же количестве что и молотый черный перец.




Перемешиваем и оставляем мариноваться

Перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа. Этого количества времени будет вполне достаточно.
Кстати, очень вкусной получается семга гриль, обязательно приготовьте это блюдо.


масло сливочное

Масло сливочное нам необходимо довести до мягкого состояния, для этого ему необходимо постоять в помещении на протяжении 2 часов.


рыба про мариновалась

Тем временем мясо семги уже готово к использованию. Но предварительно его попробуйте на соль.




рыбу уложить в блендер

Теперь выкладываем его в блендер.


положить масло

Сюда же отправляем размягченное масло.


взбить блендером

И взбиваем при помощи блендера.




рецепт рыбной закуски

После взбивания масла с мясом семги выкладываем его в стеклянную посуду.


рецепт закуски из семги

Закусочное масло из семги, рецепт которого был предложен, готово. Приятного аппетита.
А еще попробуйте вкусные бутерброды с икрой и красной рыбой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

23.02.2019 / 11:25
Не указано количество ингредиентов
14.11.2019 / 14:26
Ну что за ересь вы тут пишите. Колбаса, сыр - по-вашему не внушают доверия, а масло такое распрекрасное, эко, натюрель. Да и сёмга, по-видимому дикая, ловилась в чистейших морских водах, не тронутых цивилизацией!!! "Знаток", блин.
Стр: [1] »
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал