Десерт из сметаны и желе в пакетиках


Десерт из сметаны и желе в пакетиках
Опубликовано 21.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Десерт из сметаны и желе в пакетиках украсит любой стол, а особенно детский. Приготовление такого десерта, это замечательный способ порадовать и удивить своих любимых.
Кстати, очень красиво смотрится желе в апельсиновых корках.


ингредиенты для десерта

Для приготовления такого десерта нам понадобятся такие составляющие:
- два пакетика желе с разными вкусами;
- желатин;
- красители красного, оранжевого, синего цветов;
- сладкий сырок;
- печенье топленое молоко;
- кефир/сметана.

Приготовление


Высыпаем желатин

Приступая к приготовлению вкуснейшего желейного десерта, нам с вами в первую очередь необходимо заготовить желатин. Высыпаем примерно 10- 15 грамм в отдельную посуду.


Заливаем кипятком

Заливаем его кипятком и тщательно до полного растворения перемешиваем.


делим сырок на три ровные части

Пока настаивается желатин, мы с Вами делим сырок на три ровные части. Если вы хотите использовать домашний творог без каких либо добавок, то его необходимо будет заранее перетереть с сахаром и для соблазняющего аромата добавить в него ванилина маленькую щепоточку.




Выкладываем часть творожка

Выкладываем каждый нарезанный кусочек в отдельный стаканчик или кружечку.


выливаем кефир

Далее в каждый стаканчик с сырком выливаем одинаковое количество кефира. Кефир можно смело заменить сметаной или молоком.


перемешать кефир с творожком

Следующее что необходимо сделать для приготовления желейного десерта это, тщательно, перемешать кефир с творожком.




Перемешивать до однородности

Перемешивать необходимо до однородной массы, чтоб не осталось комочков сырочка.


влить желатин

Затем разливаем настоявшийся желатин в равных пропорциях в стаканчики с сырком и кефиром.


перемешиваем сырную массу с желатином

Старательно перемешиваем сырную массу с желатином.


добавляем красный краситель.

Когда белое желе замешано, нам необходимо окрасить его. Окрашиваем только две вариации из трех, одна нам понадобиться не окрашенной. В одну из замешанных посудин добавляем красный краситель.




добавим синего красителя

В ту же посуду добавим синего красителя.


получится фиолетовый цвет

Замешивая эти два цвета у нас получится фиолетовый цвет. Цвет яркости естественно зависит от количества добавления пищевого красителя.


добавим оранжевый краситель

В другую посуду добавим оранжевый краситель.


перемешиваем с красителем

Хорошо перемешиваем до полного растворения красителя.




высыпим уже готовые желейные порошки в тарелочки

Теперь высыпим уже готовые желейные порошки в тарелочки.


Заливаем горячей водой

Заливаем горячей водой желе, следуем инструкции по приготовлению.


часть желе заливаем в стаканчики

Небольшое количество разноцветного желе заливаем в стаканчики.


желе охладить и разрезать

Далее ставим его в холодильник до полного застывания желе. Нарезаем ножом кубики. Кубики делаем как можно мельче.


выкладываем нарезанное желе в сырковую массу

Далее выкладываем нарезанное желе в сырковую массу и перемешиваем.


выложить слоями и охладить

По очереди выливаем заготовленные желе в красивую десертную посуду.


рецепт слоеного желе

Предварительно отправлять каждый раз новый залитый пласт в холодильник, два слоя без предварительного хорошего охлаждения не будут выделяться.


Десерт из сметаны и желе в пакетиках

Посыпаем желейный десерт молотой корицей, сахарной пудрой. Украшаем фруктами, и подаем к столу.


Желейный десерт

Так же советуем приготовить сметанно-апельсиновое желе.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..
Дополнительные возможности


Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал