Тыквенный мусс с имбирем и орехами
Опубликовано 29.01.2015
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Когда на улице дождливая и пасмурная погода, то хочется порадовать своих родных чем-то ярким и веселым. С этим отлично справится обыкновенная тыква.
Оранжевое чудо природы дает возможность приготовить не только интересные, оригинальные и вкусные рецепты (так, в прошлый раз мы варили тыквенный кисель), но и очень полезные. Тыквенные блюда нужно обязательно включать в меню малышей.
Тыквенный мусс с имбирем и орехами - готовим для малышей.
- 200 граммов мякоти тыквы,
- 70 граммов сахарного песка,
- 1 куриное яйцо,
- 10 граммов ванильного сахара,
- 5 граммов имбиря,
- 2 ст. ложки 21 % сметаны,
- 20 граммов сливочного масла,
- 5-6 грецких орехов,
- 1 ст. ложка сахарной пудры,
- ½ ч. ложки имбиря.
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Когда на улице дождливая и пасмурная погода, то хочется порадовать своих родных чем-то ярким и веселым. С этим отлично справится обыкновенная тыква.
Оранжевое чудо природы дает возможность приготовить не только интересные, оригинальные и вкусные рецепты (так, в прошлый раз мы варили тыквенный кисель), но и очень полезные. Тыквенные блюда нужно обязательно включать в меню малышей.
Тыквенный мусс с имбирем и орехами - готовим для малышей.
- 200 граммов мякоти тыквы,
- 70 граммов сахарного песка,
- 1 куриное яйцо,
- 10 граммов ванильного сахара,
- 5 граммов имбиря,
- 2 ст. ложки 21 % сметаны,
- 20 граммов сливочного масла,
- 5-6 грецких орехов,
- 1 ст. ложка сахарной пудры,
- ½ ч. ложки имбиря.
Как приготовить с фото пошагово
Очищенную от кожуры тыкву нарежьте кубиками и отварите до готовности. Готовить мусс можно с помощью измельчителя или блендера. Выбирайте прибор на свой вкус и выложите мягкую тыкву в чашу. Добавьте в чашу куриное яйцо, выложите сметану, растительное масло, засыпьте сахар. Измельчите все ингредиенты, чтобы у вас получилось однородное тыквенное пюре. Выложите мусс в жаропрочные формы, чтобы они были заполнены наполовину.
Орехи измельчите, соедините с сахарной пудрой и имбирем. Посыпьте этой массой формочки с муссом. Поставьте формочки в разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов примерно 25 минут.
После этого достаньте формочки, остудите и подавайте к столу. Мусс из тыквы готов!
Также рекомендуем порадовать малышей тыквенным лимонадом.
- Творожный мусс с персиками
- Тыквенный коктейль на Хэллоуин
- Тыквенный чизкейк
- Тыквенный манник
- Десерт ванильный с ягодным мусс…
- Веррины с авокадо-творожным мус…
Комментарии