Творожно-ягодный десерт «На скорую руку»

Опубликовано 09.04.2014
Разместил: Sandi [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин

Когда в доме нет ничего сладенького, а душа жаждет праздника, всегда можно что-нибудь придумать! Если у вас в холодильнике без дела лежат творог и ягоды, вы можете сделать чудесный легкий и безумно вкусный творожно-ягодный десерт "На скорую руку".
Еще можно приготовить творожный десерт с фруктами.



Ингредиенты:
- сметана 30% жирности – 250 гр.;
- нежирный творог – 100 гр.;
- ванильный сахар ( у меня была сахарная пудра) – 50 гр.;
- сахарная пудра – 150 гр.;
- песочное печенье – 4 шт.;
- миндаль – горсть;
- клубника – 100 гр.;
- черная смородина – 100 гр.;
Время приготовления – 20 мин., количество порций – 4 шт.

Итак, чтобы приготовить наш десерт из творога нужно в миске миксером смешать сметану, творог и сахарную пудру до состояния однородности. Полученную массу разделить напополам.



В половину творожной массы всыпать ванильный сахар и довести до однородного состояния.



Клубнику вымыть, удалить хвостики и порезать ягоды на четвертинки.





Порезанную клубнику и черную смородину всыпать в оставшуюся творожную массу и перемешать.



Миндаль подробить ножом на мелкие части.



В целлофановый пакет поместить печенье и подробленный миндаль, пройтись по пакету скалкой для получения крошки.





В вазочку положить 2 ст.л. творожно-ванильной массы.



Затем - 2 ст.л. творожной массы с ягодами.



Сверху посыпать все 2-мя ст.л. крошки из миндаля и печенья.





Украсьте десерт из творога ягодами клубники и смородины и подавайте к столу.



И пусть весь мир подождет!
Автор рецепта творожного десерта Sandi
Так же вы можете посмотреть, как приготовить творожный десерт "Змейка на пенечке" с топингами.