Салат "Мимоза" из скумбрии

Опубликовано 26.08.2017
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

У меня есть один любимейший салат, без которого я просто не могу жить. Несмотря на свой простой состав, данная закуска всегда пользуется спросом и среди гостей. Вы, наверное, очень сильно сейчас заинтригованы. Если это так, то открою тогда занавес и скажу, что салат называется Мимоза. Однако, я думаю, что это название знакомо многим, да и пробовали данный салат почти все, в этом я ни на миг не сомневаюсь.
Вы, наверное, решили, что ничего интересного и необычного для себя не найдете, однако, я вас хочу обрадовать, по-моему рецепту салат "Мимоза" выйдет просто изумительным. Вы в него буквально влюбитесь, точнее в его изумительный вкус. Просто есть у меня один небольшой секрет, в качестве консервы я беру скумбрию в банках. Салат "Мимоза" со скумбрией выходит намного вкуснее. Так, что обязательно и вы попробуйте применить новшество.
Ингредиенты:
- банка скумбрии (проверенной желательно, так как в наши дни и производители есть не очень добросовестные),
- 2 домашних куриных яйца,
- 1 сырок плавленый или же твердый сыр (отменного качества),
- майонез (здесь жирность может варьироваться согласно вашим вкусовым предпочтениям)

Выложите скумбрию в большой стеклянный стакан (так салат на выходе будет смотреться выигрышней).



Сверху на рыбу выложите натертый сыр. Я, как-то всегда использую только плавленый сыр, с ним салат выходит более нежным. Выдавите сверху майонез и ложкой его распределите по всему сыр, создавая слой.








Сверху выложите отварные и натертые на терку куриные яйца.



Снова выдавите майонез, а затем украсьте салат зеленым луком.
Осталось только подготовить праздничный стол и выставить на него вкуснейший салат "Мимоза" со скумбрией.