Салат "Букет"

Опубликовано 15.01.2017
Разместил: julia12 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат «Букет», рецепт с фото которого я предлагаю, это удивительный и очень красивый на вид салат к 8 марта. Поверьте, данную вкусность оценит не только ваша мама, но и приглашенные гости. Дело в том, что салат выглядит словно букет цветов. Кроме того, салат можно преподнести маме в качестве подарка, согласитесь, она оценит его, ведь салат вы сделаете с любовью, приложив все свои старания.

Мне данная идея оформления салата попалась в кулинарном журнале, уж нравится мне их читать, а потом творить кулинарные шедевры и удивлять гостей. Согласитесь, ведь каждому приятно слышать положительные отзывы о своем труде, а когда еще гости восторженно после пробы блюда узнают его рецепт – это счастливейший момент.

Кстати, еще очень оригинально получается салат-закуска «Букет тюльпанов».

Приготовить данный салат можно из любых продуктов, если, к примеру, ваш любимый салат – «Крабовый», тогда берите соответствующие ингредиенты.

В моем случае я использовала следующие составляющие:

- 3 свеклы,
- 2 яйца,
- чеснок по вкусу,
- соленый огурец,
- майонез (если вы соблюдаете диету, тогда замените данную заправку на растительное масло).

Включите духовку, установив температуру 200 градусов. Когда она нагреется, выложите вымытую свеклу и оставьте ее на один час.
Готовую свеклу остудите, очистите и натрите на терке. Выложите ее в миску.











Чеснок выдавите через чесночницу.



Соленый огурец также натрите на терке. Его добавьте к свекле.



Отварные яйца натрите и выложите их к основным ингредиентам.





Добавьте любую заправку (в моем случае майонез) и все перемешайте.






Выложите салат на блюдо в форме букета.





Украсьте салат по своему усмотрению.











А еще к женскому дню можно испечь маффины к 8 марта.