Вкусные ленивые голубцы в духовке
Опубликовано 15.09.2013
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин
Всем известно, что приготовление голубцов процесс достаточно долгий и трудоемкий. Однако существует рецепт голубцов позволяющий приготовить это блюдо значительно проще и быстрее. Как это сделать, вы узнаете из данного рецепта «ленивых» голубцов.
От традиционного способа приготовления этот отличается тем, что начинку мы будем не заворачивать в листья белокочанной капусты, а чередовать слои фарша с листьями. Затем ленивые голубцы нужно будет запечь в духовом шкафу.

Для ленивых голубцов нам будут нужны такие ингредиенты:
- рис — 1 стакан;
- мясо (мякоть свинины или говядины)— 400 гр.;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- томаты — 3 шт.;
- капуста белокочанная — 0,5 головки;
- майонез;
- масло растительное;
- соль, перец молотый — по вкусу.
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин
Всем известно, что приготовление голубцов процесс достаточно долгий и трудоемкий. Однако существует рецепт голубцов позволяющий приготовить это блюдо значительно проще и быстрее. Как это сделать, вы узнаете из данного рецепта «ленивых» голубцов.
От традиционного способа приготовления этот отличается тем, что начинку мы будем не заворачивать в листья белокочанной капусты, а чередовать слои фарша с листьями. Затем ленивые голубцы нужно будет запечь в духовом шкафу.

Для ленивых голубцов нам будут нужны такие ингредиенты:
- рис — 1 стакан;
- мясо (мякоть свинины или говядины)— 400 гр.;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- томаты — 3 шт.;
- капуста белокочанная — 0,5 головки;
- майонез;
- масло растительное;
- соль, перец молотый — по вкусу.
Как приготовить с фото пошагово
Ленивые голубцы, рецепт с фото пошагово в духовке:

Очистите лук и морковь для ленивых голубцов.

Лук мелко нарежьте.

Морковь натрите на терке.

Обжарьте в растительном масле на сковороде лук и морковь.

Мясо для ленивых голубцов в духовке пропустите через мясорубку.

Добавьте полученный фарш к луку и моркови.

Обжарьте все вместе до готовности мяса. Посолите и поперчите по вкусу.
Небольшими кусочками нарежьте томаты. Добавьте томаты в сковороду к фаршу.

Готовьте все вместе еще 10-15 минут. А за это время вы легко сможете успеть приготовить фруктовый смузи и насладиться его великолепным вкусом.

В подсоленной воде отварите до готовности рис.

Соедините фарш и овощи с рисом.

Отдельно сварите капусту. Разберите ее на листья.

Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом. На дно положите листья капусты.

Сверху выложите слой фарша.

Смажьте майонезом.

Подобным образом повторите слои ленивых голубцов. Последним должен быть слой из листьев капусты.

Поместите форму в духовой шкаф и запекайте голубцы при температуре 180 градусов в течение
20-25 минут. Ленивые голубцы подавайте горячими.

А также предлагаем вам еще один рецепт вкусных голубцов в духовке.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - аnn1135@ukr.net

Очистите лук и морковь для ленивых голубцов.

Лук мелко нарежьте.

Морковь натрите на терке.

Обжарьте в растительном масле на сковороде лук и морковь.

Мясо для ленивых голубцов в духовке пропустите через мясорубку.

Добавьте полученный фарш к луку и моркови.

Обжарьте все вместе до готовности мяса. Посолите и поперчите по вкусу.
Небольшими кусочками нарежьте томаты. Добавьте томаты в сковороду к фаршу.

Готовьте все вместе еще 10-15 минут. А за это время вы легко сможете успеть приготовить фруктовый смузи и насладиться его великолепным вкусом.

В подсоленной воде отварите до готовности рис.

Соедините фарш и овощи с рисом.

Отдельно сварите капусту. Разберите ее на листья.

Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом. На дно положите листья капусты.

Сверху выложите слой фарша.

Смажьте майонезом.

Подобным образом повторите слои ленивых голубцов. Последним должен быть слой из листьев капусты.

Поместите форму в духовой шкаф и запекайте голубцы при температуре 180 градусов в течение
20-25 минут. Ленивые голубцы подавайте горячими.

А также предлагаем вам еще один рецепт вкусных голубцов в духовке.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - аnn1135@ukr.net
-
Голубцы с грибами и рисом в дух…
-
Ленивые голубцы в мультиварке
-
Голубцы со сметаной в духовке
-
Картофель с фаршем, запеченный …
-
Куриные ножки в тесте в духовке
-
Запеченная курица в фольге
Комментарии