Вкусные ленивые голубцы в духовке
Опубликовано 15.09.2013
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин
Всем известно, что приготовление голубцов процесс достаточно долгий и трудоемкий. Однако существует рецепт голубцов позволяющий приготовить это блюдо значительно проще и быстрее. Как это сделать, вы узнаете из данного рецепта «ленивых» голубцов.
От традиционного способа приготовления этот отличается тем, что начинку мы будем не заворачивать в листья белокочанной капусты, а чередовать слои фарша с листьями. Затем ленивые голубцы нужно будет запечь в духовом шкафу.
Для ленивых голубцов нам будут нужны такие ингредиенты:
- рис — 1 стакан;
- мясо (мякоть свинины или говядины)— 400 гр.;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- томаты — 3 шт.;
- капуста белокочанная — 0,5 головки;
- майонез;
- масло растительное;
- соль, перец молотый — по вкусу.
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин
Всем известно, что приготовление голубцов процесс достаточно долгий и трудоемкий. Однако существует рецепт голубцов позволяющий приготовить это блюдо значительно проще и быстрее. Как это сделать, вы узнаете из данного рецепта «ленивых» голубцов.
От традиционного способа приготовления этот отличается тем, что начинку мы будем не заворачивать в листья белокочанной капусты, а чередовать слои фарша с листьями. Затем ленивые голубцы нужно будет запечь в духовом шкафу.
Для ленивых голубцов нам будут нужны такие ингредиенты:
- рис — 1 стакан;
- мясо (мякоть свинины или говядины)— 400 гр.;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- томаты — 3 шт.;
- капуста белокочанная — 0,5 головки;
- майонез;
- масло растительное;
- соль, перец молотый — по вкусу.
Как приготовить с фото пошагово
Ленивые голубцы, рецепт с фото пошагово в духовке:
Очистите лук и морковь для ленивых голубцов.
Лук мелко нарежьте.
Морковь натрите на терке.
Обжарьте в растительном масле на сковороде лук и морковь.
Мясо для ленивых голубцов в духовке пропустите через мясорубку.
Добавьте полученный фарш к луку и моркови.
Обжарьте все вместе до готовности мяса. Посолите и поперчите по вкусу.
Небольшими кусочками нарежьте томаты. Добавьте томаты в сковороду к фаршу.
Готовьте все вместе еще 10-15 минут. А за это время вы легко сможете успеть приготовить фруктовый смузи и насладиться его великолепным вкусом.
В подсоленной воде отварите до готовности рис.
Соедините фарш и овощи с рисом.
Отдельно сварите капусту. Разберите ее на листья.
Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом. На дно положите листья капусты.
Сверху выложите слой фарша.
Смажьте майонезом.
Подобным образом повторите слои ленивых голубцов. Последним должен быть слой из листьев капусты.
Поместите форму в духовой шкаф и запекайте голубцы при температуре 180 градусов в течение
20-25 минут. Ленивые голубцы подавайте горячими.
А также предлагаем вам еще один рецепт вкусных голубцов в духовке.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - аnn1135@ukr.net
Очистите лук и морковь для ленивых голубцов.
Лук мелко нарежьте.
Морковь натрите на терке.
Обжарьте в растительном масле на сковороде лук и морковь.
Мясо для ленивых голубцов в духовке пропустите через мясорубку.
Добавьте полученный фарш к луку и моркови.
Обжарьте все вместе до готовности мяса. Посолите и поперчите по вкусу.
Небольшими кусочками нарежьте томаты. Добавьте томаты в сковороду к фаршу.
Готовьте все вместе еще 10-15 минут. А за это время вы легко сможете успеть приготовить фруктовый смузи и насладиться его великолепным вкусом.
В подсоленной воде отварите до готовности рис.
Соедините фарш и овощи с рисом.
Отдельно сварите капусту. Разберите ее на листья.
Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом. На дно положите листья капусты.
Сверху выложите слой фарша.
Смажьте майонезом.
Подобным образом повторите слои ленивых голубцов. Последним должен быть слой из листьев капусты.
Поместите форму в духовой шкаф и запекайте голубцы при температуре 180 градусов в течение
20-25 минут. Ленивые голубцы подавайте горячими.
А также предлагаем вам еще один рецепт вкусных голубцов в духовке.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - аnn1135@ukr.net
- Голубцы с грибами и рисом в дух…
- Ленивые голубцы в мультиварке
- Голубцы со сметаной в духовке
- Картофель с фаршем, запеченный …
- Куриные ножки в тесте в духовке
- Запеченная курица в фольге
Комментарии