Банановое мороженое

Опубликовано 22.07.2017
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

В жаркий летний день можно приготовить банановое мороженое в домашних условиях, рецепт простой, а результат вам понравится. Если в холодильнике есть спелые бананы, молоко и сметана, то можно самостоятельно приготовить потрясающе вкусное мороженое.
Что немаловажно - в таком лакомстве не содержатся консерванты и ароматизаторы, только натуральные компоненты. Именно поэтому, эту вкусноту можно готовить не только для взрослых, но и для маленьких деток.
Технология готовки очень простая, не требует специальных умений и приспособлений. Поэтому такой десерт легко сможет сделать даже школьник - нужно только перемолоть при помощи блендера мороженные кусочки бананов и соединить массу с молоком и сметаной. По вкусу можно добавить пудру сахарную, и чуток лимонного сока, чтобы лакомство имело сбалансированный приятный вкус.
Замораживать массу можно в любых подходящих формах (силикон или пищевой пластик). А подавать лакомство хорошо с фруктами и ягодами или поливать сладким сиропом. Актуальным в жару будет и мороженое с клубникой.

Ингредиенты:

- плоды банана спелые – 2 шт.,
- молоко цельное (коровье) – 50 мл,
- сметана (нежирная) – 1 ст.л.,
- сок лимона (лайма) – 1 ст.л.,
- сахарная пудра – по вкусу.

Как приготовить с фото пошагово

Очищенные от кожуры плоды бананов режем небольшими ломтиками.

Затем кладём бананы в морозильную камеру и оставляем их для полной заморозки.
Спустя пару часов перебиваем в блендере бананы (не размораживая!) до однородности.

Добавляем в массу молоко, затем сметану.
Для вкуса вливаем в полученную смесь свежевыжатый лимонный сок. (Если бананы не сладкие, добавляем сахарную пудру).