Пирог с вареньем из черной смородины

Опубликовано 11.01.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Пирог с вареньем из черной смородины получается очень нежным на вкус и с приятной кислинкой от черной смородины. Именно этот пирог с вареньем на скорую руку сводит с ума любого сладкоежку. Можно подавать как на повседневный, так и на праздничный стол. Подробный рецепт с фото поможет вам быстро и легко его приготовить.

Ингредиенты:

- сливочное масло - 100 гр.,
- мука - 225 гр.,
- яйцо - 1 шт.

для смазывания:

- сахар - 3 ст.л.,
- варенье из черной смородины - 250 гр.

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером с сахаром.



Добавляем яйцо и продолжаем взбивать до получения однородной массы.



Добавляем муку постепенно. Начинаем замешивать тесто до тех пор, пока оно перестанет быть липким.





Готовое тесто накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.



Делим отдохнувшее тесто на две неравные части.



Большую часть распределяем по поверхности формы для выпечки. Лучше использовать разъемную.





Аккуратно выкладываем варенье.



Теперь украшаем полученный пирог. Раскатываем меньшую часть теста и вырезаем с помощью формочек для печенья различные фигуры. Я использовала сердечко.



Выкладываем сердечки по поверхности.



Смазываем каждое сердечко яйцом. Отправляем в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.



Оставляем рассыпчатый пирог с вареньем остывать.
Подаем к столу. Приятного аппетита!