Вкусный творожный пирог

Опубликовано 23.03.2018
Разместил: Natasha.Isa. [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Для меня творожная выпечка является самой вкусной и желанной. Творожные пироги я готовлю часто, и они заняли важное место в моем меню. Когда я планирую выходные, то всегда стараюсь побаловать домочадцев различными вкусностями, причем домашнего приготовления. Поэтому в субботу, пока все спят, быстренько отправляюсь на кухню, чтобы испечь к завтраку сладкий десерт. Хочу поделиться рецептом своего фирменного творожного пирога. Я и мой муж просто обожаем его, а чашечка кофе к нему делают утро по-настоящему добрым. Хрустящее тесто, нежная творожная начинка – это верх кулинарного искусства. Впрочем, готовить такой самый вкусный творожный пирог не так сложно и совсем недолго. Не верите, тогда готовьте вместе со мной, а рецепт я вам расскажу ниже. Предлагаю вам приготовить и такой не менее вкусный творожный пирог в мультиварке редмонд.



Необходимые продукты:

- 200 грамм творога,
- 1,5 стакана муки,
- 150 грамм сливочного масла,
- 1 куриное яйцо,
- 1 щепотка соли,
- 2 щепотки ванилина,
- 120 грамм сахарного песка.

Замороженное сливочное масло трем через терку, я использовала мелкую терку, чтобы из масла получилась мелкая стружка.



К натертому маслу всыпаем муку и 50 грамм сахарного песка.



Перемешать тесто, чтобы получилась сухая крошка. В таком виде и оставляем тесто, оно готово. За пару минут получилось замесить очень интересное тесто, теперь вы поняли, почему я говорила, что готовить его очень просто и быстро. Переходим к этапу приготовления начинки.





Вбиваем к творогу куриное яйцо и всыпаем 70 грамм сахар. Начинка готова.



Половину начинки высыпаем в форму и разравниваем. Сверху кладем начинку из творога.



Сверху насыпаем оставшееся тесто и снова выравниваем поверхность.





Выпекаем творожный пирог 35-40 минут при 170-180°. Думаю, вам понравится и этот самый вкусный творожный кекс.



Когда пирог чуть остынет, достаём его из формы, подаем сразу к столу, где уже собрались все ваши родные и близкие. Bon Appetite!